Белковая пища - список продуктов

Ответить

Код подтверждения
Введите код в точности так, как вы его видите. Регистр символов не имеет значения.
Смайлики
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:

BBCode ВКЛЮЧЁН
[img] ВКЛЮЧЁН
[flash] ОТКЛЮЧЕН
[url] ВКЛЮЧЁН
Смайлики ВКЛЮЧЕНЫ

Обзор темы
   

Развернуть Обзор темы: Белковая пища - список продуктов

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение Alla10081978 » 21 июл 2018, 18:54

MariNka писал(а):Qr Bbpost
Дарья писал(а):Qr Bbpost Да сейчас не только куриц всякой отравой кормят. Говорят, что даже в корме для домашних животных ГМО содержится. Про избирательность индюшек я тоже слышала. Только вот не знаю, правда это или нет.


ГМО - это далеко не самое страшное, что может содержаться в человеческой пище или в корме для животных. Вот застращали нас этими ГМО... Другое дело превышение допустимого уровня золы (для животных критично), пестициды, антибиотики, которые находят не только в курином мясе, но уже и в нормальном молоке. Про всякие вредные примеси я вообще молчу - могут даже ртуть находить.

Безопасней всего самому выращивать живность, но не у всех есть возможность, у меня точно нет. Но я покупаю у проверенных людей. Пусть у них птица на вид не очень выглядит презентабельно, зато на натуральных кормах!)

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение MariNka » 14 июл 2018, 16:15

Дарья писал(а):Qr Bbpost Да сейчас не только куриц всякой отравой кормят. Говорят, что даже в корме для домашних животных ГМО содержится. Про избирательность индюшек я тоже слышала. Только вот не знаю, правда это или нет.


ГМО - это далеко не самое страшное, что может содержаться в человеческой пище или в корме для животных. Вот застращали нас этими ГМО... Другое дело превышение допустимого уровня золы (для животных критично), пестициды, антибиотики, которые находят не только в курином мясе, но уже и в нормальном молоке. Про всякие вредные примеси я вообще молчу - могут даже ртуть находить.

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение Дарья » 13 июл 2018, 13:41

Alla10081978 писал(а):Qr Bbpost Ну мы конечно не мыши, мы гораздо выносливее))) От разогретой еды дохнуть не будем. Но я стараюсь никогда впрок не готовить и мясо тоже впрок не закупаю, просто не вижу смысла по сто раз замораживать и размораживать. Все равно каждый день заходишь в магазин, лучше кусок свежего купить и приготовить что-нибудь. Жалко так с морепродуктами нельзя, в основном замороженные приходится брать.

А зачем по сто раз размораживать? Можно ведь мясо частями нафасовать и заморозить. Потом частями размораживать.

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение Дарья » 03 июл 2018, 19:21

Да сейчас не только куриц всякой отравой кормят. Говорят, что даже в корме для домашних животных ГМО содержится. Про избирательность индюшек я тоже слышала. Только вот не знаю, правда это или нет.

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение SaraFord » 27 июн 2018, 11:08

Дарина писал(а):Ну просто кормят птицу сейчас различными добавками, чтобы они быстрее росли и можно было продавать. Домашние куры конечно из-за того и дороже, что вырастить такую курицу гораздо сложнее и затратнее. Конечно, если есть возможность, то лучше брать домашних кур. От них даже тот же бульон будет наваристее. И кстати, на сч1т бульона, я тоже обязательно сливаю первый, чтобы с ним ушли все вредные добавки.

Да, сейчас действительно курочек откармливают специальным кормом с добавками для ускорения их роста. Если не ошибаюсь, срок вырастания курицы 3 месяца. Мы, кстати, сами можем наблюдать результат - куры большие, но при этом мясо мягкое, а кости очень ломкие. Домашняя курица, выращенная без всех добавок, имеет более жесткое мясо и крепкие кости.
Читала, что индюки в питании более избирательны и не выживают, если их кормить всякими добавками, поэтому их мясо ценится больше. Но опять таки, может быть, что это неправда. Мне индюшиное мясо нравится больше, но оно значительно дороже куриного.

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение Ирина Головина » 20 июн 2018, 14:03

Alla10081978 писал(а):Qr Bbpost Ну мы конечно не мыши, мы гораздо выносливее))) От разогретой еды дохнуть не будем. Но я стараюсь никогда впрок не готовить и мясо тоже впрок не закупаю, просто не вижу смысла по сто раз замораживать и размораживать. Все равно каждый день заходишь в магазин, лучше кусок свежего купить и приготовить что-нибудь. Жалко так с морепродуктами нельзя, в основном замороженные приходится брать.

Полностью согласна. Я тоже не люблю какие-то глобальные запасы делать. Мы живем в такое время, когда всё можно купить в свежем виде в магазинах в шаговой доступности. Поэтому не вижу смысла заморачиваться с какими-то заготовками и запасами. И готовлю я тоже чаще всего на один раз. И не потому, что разогретое не полезно, а просто потому что нам разогретое невкусно))

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение Alla10081978 » 19 май 2018, 14:40

Ну мы конечно не мыши, мы гораздо выносливее))) От разогретой еды дохнуть не будем. Но я стараюсь никогда впрок не готовить и мясо тоже впрок не закупаю, просто не вижу смысла по сто раз замораживать и размораживать. Все равно каждый день заходишь в магазин, лучше кусок свежего купить и приготовить что-нибудь. Жалко так с морепродуктами нельзя, в основном замороженные приходится брать.

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение Тая » 11 май 2018, 12:13

Alla10081978 писал(а):Qr Bbpost ду я обычно готовлю, чтобы один раз поесть, разогретая теряет свои полезные свойства.

Она не просто теряет свои свойства - она вредна. Опыты проводили на мышах: один раз разогретая - они становятся вялыми, два раза - заболевают, а три раза - дохнут.

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение Ольга Конева » 08 апр 2018, 13:27

Vitalina писал(а):Qr Bbpost Данная диета вообще ужасна, но она очень эффективна для сброса веса. Лучше конечно правильное питание и спорт. Просто белковая диета по здоровье бьет, особенно по суставам чувствуется. Белковые продукты:
1) Куриные грудки
2)Яичные белки
3)Обезжиренный творог
4)Лосось в собственном соку
5)Говяжья вырезка.

Не советую белковую диету.

Виталина, мне кажется, что любая диета так или иначе не на пользу организму. Я противница диет, но вот если бы мне предложили выбрать для себя диету, то это однозначно была бы не моно-диета.
Хотя, вот по своим вкусовым пристрастиям мне бы подошла белковая диета - повторюсь - только по вкусу. Я люблю мясо, мне все равно в каком оно виде. Это я к тому, что при диете жареное мясо нельзя, так я согласна и на вареное и пареное и тушеное.
И вообще мне понравился Ваш пост, лайкну его. Правильно написали - диета помогает, НО НЕ РЕКОМЕНДУЮ.
А что такое лосось в собственном соку? Это его через соковыжималку пропустили? :D ;)

Re: Белковая пища - список продуктов

Сообщение Helen » 04 апр 2018, 14:23

Дарина писал(а):Qr Bbpost
Ольга Конева писал(а):Qr Bbpost
Дарина писал(а):Qr Bbpost
Да, магазинная курятина иногда и близко не напоминает нормальную курицу, к которой мы привыкли. Но дело даже не в этом, а в том что если долгое время потреблять одни белки, то как Вы уже заметили, появятся проблемы со здоровьем. В частности нарушается работа почек и мочевыводящих путей. Это из-за того, что одних белков организму не достаточно, необходимы так же углеводы.

Как живущая всю жизнь в частном доме и почти все время было небольшое хозяйство - куры, коза, свиньи (сейчас у мамы - мы рядом живем) только куры, так вот подтверждаю - вкус, цвет и запах магазинных кур и свинины на сегодняшний день совершенно другой. Общего с живностью, выращенной в домашних условиях и на фермах - только название.
Разумеется, покупаю я всегда магазинные или рыночные продукты (кур и так штук 10 у мамы, в основном держит для яиц), и лишь пару раз в год ем домашнюю курицу.
И всегда покупаю курицу целиком, ножки (или бедрышки) отдельно не беру. Бульон для первого всегда только второй.
Но какого бы качества не были эти продукты, я без мяса не могу.

Ну просто кормят птицу сейчас различными добавками, чтобы они быстрее росли и можно было продавать. Домашние куры конечно из-за того и дороже, что вырастить такую курицу гораздо сложнее и затратнее. Конечно, если есть возможность, то лучше брать домашних кур. От них даже тот же бульон будет наваристее. И кстати, на сч1т бульона, я тоже обязательно сливаю первый, чтобы с ним ушли все вредные добавки.

Ой, как я вас понимаю. Домашние куры, свинина и т.д. и покупные - это небо и земля, такая разница и в запахе, и во вкусе. Бульон на домашней курице - это такая вкуснятина, в него можно одну лапшу или картошку закинуть, и полноценное блюдо готово. А бульон из покупной курицы я вообще не признаю, покупаю ее только для запекания или жарки. А покупать приходится, домашние куры дорогие, а в деревне их мало.

Вернуться к началу