Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Ответить

Код подтверждения
Введите код в точности так, как вы его видите. Регистр символов не имеет значения.
Смайлики
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:

BBCode ВКЛЮЧЁН
[img] ВКЛЮЧЁН
[flash] ОТКЛЮЧЕН
[url] ВКЛЮЧЁН
Смайлики ВКЛЮЧЕНЫ

Обзор темы
   

Развернуть Обзор темы: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Сообщение KatyaL » 18 мар 2019, 11:42

Фуксия писал(а):
Vlada_Prime писал(а):
KatyaL писал(а):А я недавно вместо майонеза перешла на 15% сметану для заправки салата и была приятно удивлена нежнейшему вкусу селедки под шубой, оливье, мимозы и т. д. К тому же, сметана в салатах не течет и даже на следующий день не способствует скисанию ингредиентов.

А мне не нравится вкус сметаны в салатах по типу "шубы", оливье и т.п. Для них я всё же беру нежирный майонез. Благо, готовлю их очень редко, буквально пару раз в год. А вот в овощных салатиках легкая сметанка "звучит" хорошо.

Ой, Катя, ну вы экстремалка!))) А ваши домашние тоже едят селедку под шубой и оливье со сметаной - и не ропщут, не сопротивляются? Героические они люди в таком случае)) То есть вы просто сметаной заправляете салаты? Не добавляете что-нибудь для легкой остроты хотя бы, типа горчицы, хотя бы в небольших количествах? Мне, как и Vlada_Prime, не понравились традиционные салаты, когда их заправляют сметаной.
Ела как-то в гостях такую селедку под шубой, точнее, там все было еще более "диетическим" - для заправки использовался натуральный йогурт. Я, конечно, похвалила из вежливости, но повторить такой же шедевр не рискую)) Лучше меньше съесть, тем более, что такие салаты я готовлю не так уж часто.

Фуксия, совсем не ропщут! Даже наоборот, просят еще! :lol: А как вкусно со сметаной получается крабовый салат - тот, что с кукурузой и рисом. Не очень полезный, конечно... :) Добавляю в него немного зеленого лучку - для остроты. ;) Сметану беру нетекучую, некислую, по консистенции похожую на взбитые сливки - ингредиенты такую очень быстро впитывают, поэтому кладу ее побольше. С ней и "подшуба" хорошо лепится. Правда, не знаю, что производитель добавляет, чтобы она такая сливочная была. Ведь берешь другой марки, тоже 15-процентную, а она жидкая и кислая. Может, плотность крахмалом придают или еще чем сдабривают.

Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Сообщение Фуксия » 17 мар 2019, 19:43

Vlada_Prime писал(а):
KatyaL писал(а):А я недавно вместо майонеза перешла на 15% сметану для заправки салата и была приятно удивлена нежнейшему вкусу селедки под шубой, оливье, мимозы и т. д. К тому же, сметана в салатах не течет и даже на следующий день не способствует скисанию ингредиентов.

А мне не нравится вкус сметаны в салатах по типу "шубы", оливье и т.п. Для них я всё же беру нежирный майонез. Благо, готовлю их очень редко, буквально пару раз в год. А вот в овощных салатиках легкая сметанка "звучит" хорошо.

Ой, Катя, ну вы экстремалка!))) А ваши домашние тоже едят селедку под шубой и оливье со сметаной - и не ропщут, не сопротивляются? Героические они люди в таком случае)) То есть вы просто сметаной заправляете салаты? Не добавляете что-нибудь для легкой остроты хотя бы, типа горчицы, хотя бы в небольших количествах? Мне, как и Vlada_Prime, не понравились традиционные салаты, когда их заправляют сметаной.
Ела как-то в гостях такую селедку под шубой, точнее, там все было еще более "диетическим" - для заправки использовался натуральный йогурт. Я, конечно, похвалила из вежливости, но повторить такой же шедевр не рискую)) Лучше меньше съесть, тем более, что такие салаты я готовлю не так уж часто.

Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Сообщение Vlada_Prime » 14 мар 2019, 14:29

KatyaL писал(а):А я недавно вместо майонеза перешла на 15% сметану для заправки салата и была приятно удивлена нежнейшему вкусу селедки под шубой, оливье, мимозы и т. д. К тому же, сметана в салатах не течет и даже на следующий день не способствует скисанию ингредиентов.

А мне не нравится вкус сметаны в салатах по типу "шубы", оливье и т.п. Для них я всё же беру нежирный майонез. Благо, готовлю их очень редко, буквально пару раз в год. А вот в овощных салатиках легкая сметанка "звучит" хорошо.

Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Сообщение KatyaL » 09 фев 2019, 15:26

Тая писал(а):Прямо итальянщина сплошная. Я не признаю ничего чужого, только свое, русское, привычное. Помешались на маслинах, оливковом масле, роллах, сушах, моцарелле и т. д.

Так ведь надоедает одно и то же, организм разнообразия постоянно требует, и это не каприз, а наша система так устроена, чтобы иммунитет поддерживать на должном уровне. И если сейчас есть возможность пробовать разнообразие продуктов, то почему этим не воспользоваться, не тазик же маслин с моцареллой предлагается набуровить и поглотить в один присест! :D Главное, вкус - он и настроение меняет, и мозги потом эффективнее работают.
Luminiya писал(а):Овощи любые полезны и калорий в них децл, главное с заправкой не переборщить, кто любит майонез...

А я недавно вместо майонеза перешла на 15% сметану для заправки салата и была приятно удивлена нежнейшему вкусу селедки под шубой, оливье, мимозы и т. д. К тому же, сметана в салатах не течет и даже на следующий день не способствует скисанию ингредиентов.

Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Сообщение AnnKovaleva » 20 дек 2018, 09:03

Мне подходит любой овощной салат без соли и сахара, люблю свеклу с маслом темным, к примеру.

Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Сообщение Ирина Головина » 29 окт 2018, 14:11

Тая писал(а):
Alla10081978 писал(а):люблю вариации на тему капрезе - немного видоизменила, но очень вкусно и сытно получается, заменяет полноценные прием пищи. Помидорчик, половинку маленькой баночки маслин, моцареллу, зелень, салат (предпочитаю рукколу), все это заправляем немного оливковым маслом,

Прямо итальянщина сплошная. Я не признаю ничего чужого, только свое, русское, привычное. Помешались на маслинах, оливковом масле, роллах, сушах, моцарелле и т. д.

А я вот люблю оливковое масло добавлять в салаты овощные. Особенно с помидорами оно классно сочетается.

Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Сообщение Luminiya » 30 сен 2018, 22:11

Овощи любые полезны и калорий в них децл, главное с заправкой не переборщить, кто любит майонез, в интернете много его диетических аналогов в пошаговых рецептах.

Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы

Сообщение Тая » 18 сен 2018, 20:29

Alla10081978 писал(а):люблю вариации на тему капрезе - немного видоизменила, но очень вкусно и сытно получается, заменяет полноценные прием пищи. Помидорчик, половинку маленькой баночки маслин, моцареллу, зелень, салат (предпочитаю рукколу), все это заправляем немного оливковым маслом,

Прямо итальянщина сплошная. Я не признаю ничего чужого, только свое, русское, привычное. Помешались на маслинах, оливковом масле, роллах, сушах, моцарелле и т. д.

Re: Салаты для диеты

Сообщение Дарья » 14 авг 2018, 20:13

По поводу ягод соглашусь. Они, действительно, своего вкуса практически не меняют. Я уже свежие заготовки из них сделала).

Re: Салаты для диеты

Сообщение Фуксия » 28 май 2018, 22:03

Дарья писал(а):
Фуксия писал(а):Очень люблю овощи и салаты из них, жаль, что зимой нет помидоров и огурцов. Нет, я знаю, конечно, что в супермаркетах они круглый год продаются)) но я люблю настоящие, вкусные... Между прочим, не поняла, почему Жанна рекомендует заправлять салаты с морковью только растительными маслами - бета-каротину абсолютно все равно, в присутствии какого жира превращаться в витамин А, так что, сметана тоже подойдет.

Ой, в супермаркетах такие ужасные овощи зимой продаются, что их есть просто невозможно. Я, пару раз, огурцы с помидорами зимой на салат брала, так у них даже никакого вкуса нет. Такая ерунда безвкусная! Они даже режутся не естественно. Текстура как будто пластиковая. Я каждый год, овощные салатные заготовки делаю. Зимой они нас очень выручают. Еще недавно я узнала, что овощи можно на зиму замораживать. Говорят, что огурцы после заморозки не очень вкусные, а вот помидоры практически не меняют своего вкуса. В этом году, обязательно, попробую их заморозить. Посмотрим, что из этого получится.

Дарья, я, наверное, не буду дожидаться конца летнего сезона, сделаю экспериментальную (маленькую) партию огурцов и помидоров, когда они самые вкусные. Заморожу и попробую, чтобы понять, стоит ли их вообще замораживать, а то я что-то сомневаюсь. Кабачки замороженные мне не очень нравятся, от мороженого болгарского перца, брокколи и цветной я тоже не в восторге. Ягоды как-то существенно лучше сохраняют свои вкусовые свойства при замораживании, почти не отличаются от свежих - обожаю их есть в холодное время года))) Еще нравится зеленый горошек и кукуруза))

Вернуться к началу