Alla10081978 писал(а):Источник цитаты Вот еще нашла меню примерное
Примерное меню по Певзнеру при ожирении на неделю
Понедельник
Диетический стол №8
Завтрак №1 – стакан кефира + яйцо.
Завтрак №2 – кусочек отварной говядины (около 100г) + зеленый горошек + чашка кофе + яблоко.
На обед — овощной суп + свежий огурец + кусочек отварного мяса + компот.
Полдник — яблоко.
На ужин – 100 г трески (отварить) + картофель (отварить) + салат из капусты + чай.
Перед сном – кефир.
Вторник
Завтрак №1 – кефир + кусочек отварной говядины.
Завтрак №2 – яблоко + чашка кофе + яйцо.
На обед – борщ (без мяса, овощной бульон) + картофель (пюре на воде) + кусочек отварной говядины (100г) + компот.
На полдник – яблочко.
Ужин – 100 г отварной курицы + 20 г зеленого горошка + чай.
Перед сном – кефир.
Среда
Диетический стол №8
Завтрак №1 – 100 г отварного мяса + кефир.
Завтрак №2 – суфле (морковь) на пару + чашка кофе + яблочко.
В обед – щи (без мяса, овощной бульон) + картофель (отварить) + компот + кусочек отварной трески.
В полдник – яблочко запеченное.
На ужин – 100 г отварной птицы + чай (можно добавить молока, сахар запрещен).
Перед сном – кефир.
Четверг
Завтрак №1 – кефир + яйцо.
Завтрак №2 – кусочек отварного мяса + тост + чашка кофе (сахар запрещен).
В обед – овощной суп + огурец свежий + 100 г отварной говядины + компот.
На полдник – яблочко.
Ужин – картофель (отварить) + 200 г отварной трески + салат (капуста свежая) + чай.
Перед сном – кефир.
Пятница
Диетический стол №8
Завтрак №1 – яйцо + заливное (рыба) + чай.
Завтрак №2 – яблочко + кефир.
В обед – овощной суп + рагу (овощи, мясо) + компот.
Полдник – яблочко.
Ужин – яйцо.
Перед сном – простокваша.
Суббота
Завтрак №1 – яйцо + кофе (сахар запрещен) + котлеты (рыба) на пару.
Завтрак №2 – стакан молока.
В обед – овощной суп с перловкой + квашеная капуста + бефстроганов (отварное мясо) + компот.
Полдник – ягоды.
Ужин – 50 г отварного мяса + чай (несладкий, с молоком) + яйцо.
Перед сном – простокваша.
Воскресенье
Диетический стол №8
Завтрак №1 – картофель (отварить) + кусочек отварной трески + салат (капуста свежая) + кофе несладкий.
Завтрак №2 – кефир.
В обед – овощной суп + 100 г отварной птицы + огурцы + компот.
Полдник – 200 г ягод + отвар шиповника.
Ужин – яйцо + отварное мясо (около 100 г) + чай.
Перед сном – простокваша.
Стоит обратить внимание на то, что питание при такой диете делится на 6 раз. Не зря многие диетологи советуют кушать как можно чаще и маленькими порциями. Вот и диета №8 подтверждает это. Ещё заметьте, что перед сном обязательно рекомендуется кефир или простокваша. Кисло-молочные продукты не только хорошо утоляют голод в вечернее время, но и позволяют насытится и не кушать ночью. Так что если не хотите бегать к холодильнику ночью или мучаться от чувства голода, стоит устироить себе такой перекус. Ну и как видите диета включает в себя много разных овощей и фруктов, которые очень полезны для похудения.