MariNka писал(а):Источник цитатыВасилиса писал(а):Источник цитаты Бессолевая диета имеет научно обоснованный эффект. Заключается идея в следующем: при отсутствии соли в пище организм выводит больше жидкости, даже при повышенном её потреблении вода не задерживается. Происходит простое обезвоживание организма, он начинает искать новые источники. А теперь, внимание, вспоминаем верблюда. Он может сутками обходится без воды благодаря горбам. Они состоят не из воды, а из жира. При биохимическом распаде жиров выделяется достаточное количество жидкости, что восстанавливает её количество в организме. Так вот наш организм начинает искать источник жидкости, которым является накопленный жир.
Василиса, мы не верблюды! И наш организм просто не может добывать воду из жира! А обезвоживание - это слишком опасно. Соль в небольшом количестве организму необходима. Особенно опасно придерживаться такой диеты летом, в жару, когда и так потеря жидкости большая. Одна из причин солнечного удара - отсутствие в организме достаточного количества соли, что ускоряет потерю воды!
Поддерживаю! Бессолевая диета может значительно отразиться на проблемах со здоровьем. Уменьшить количество соли можно, организм тогда не будет задерживать лишнюю жидкость. Но полностью исключать соль из рациона нельзя!