Читала на многих форумах, что белковые диеты вредны тем, что повышают уровень холестерина в крови, что чревато болезнями сердца...
Подскажите, а какие из белковых продуктов содержат меньше всего жира и холестерина?
Белковые продукты с низким содержанием жира
- Alla10081978
- Суперпрофи
- Сообщения: 2943
- Зарегистрирован: 09 окт 2016, 20:11
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 119 раз
Re: Белковые продукты с низким содержанием жира
Вам стоит остановиться на так называемых "диетических" сортах мяса, меньше всего жира содержится в куриной грудке, но вряд ли вы сможете ее кушать ежедневно, потому на втором месте стоят телятина, говядина и мясо кролика. А вот колбасные изделия отличаются большим содержанием жиров от 13,5% в докторской до 40 % в других изделиях. Так что можно сделать вывод, что полезней есть натуральный продукт - мясо. А если вдруг захочется свининки, то брать нужно мясную, лучше вырезку, в ней содержание жира составляет 7 %. Ну вроде бы экскурс по мясу закончили, а об остальном узнаю, напишу, если интересует.
Re: Белковые продукты с низким содержанием жира
Могу посоветовать белковые продукты, которые употребляю сама и которые содержат минимуму жира. Это конечно варенная куриная грудка и молочные продукты такие как обезжиренное 0,5% молоко и 0% творог.
- Дарина
- Суперпрофи
- Сообщения: 2008
- Зарегистрирован: 05 окт 2016, 22:31
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 87 раз
Re: Белковые продукты с низким содержанием жира
Оксана121 писал(а):Источник цитаты Могу посоветовать белковые продукты, которые употребляю сама и которые содержат минимуму жира. Это конечно варенная куриная грудка и молочные продукты такие как обезжиренное 0,5% молоко и 0% творог.
Действительно в куриной грудке совсем нет жира и она является диетическим продуктом. К тому же с ней можно приготовить много вкусных блюд.
- Nika_RED
- Эксперт
- Сообщения: 228
- Зарегистрирован: 12 янв 2017, 18:27
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 12 раз
Re: Белковые продукты с низким содержанием жира
Холестерин повышается не от употребления животных жиров, а из-за неправильного питания с дефицитом белка, наш организм сам его синтезирует, чтобы залатывать дыры в сосудах, от того происходит их закупорка.
- MariNka
- Суперпрофи
- Сообщения: 2310
- Зарегистрирован: 04 окт 2016, 22:01
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 109 раз
Re: Белковые продукты с низким содержанием жира
Alla10081978 писал(а):Источник цитаты Вам стоит остановиться на так называемых "диетических" сортах мяса, меньше всего жира содержится в куриной грудке, но вряд ли вы сможете ее кушать ежедневно, потому на втором месте стоят телятина, говядина и мясо кролика. А вот колбасные изделия отличаются большим содержанием жиров от 13,5% в докторской до 40 % в других изделиях. Так что можно сделать вывод, что полезней есть натуральный продукт - мясо. А если вдруг захочется свининки, то брать нужно мясную, лучше вырезку, в ней содержание жира составляет 7 %. Ну вроде бы экскурс по мясу закончили, а об остальном узнаю, напишу, если интересует.
Не советую питаться куриной грудкой и прочими диетическими продуктами из мяса птицы, если вы их покупаете в магазине. Да, жира там не будет, а вот всяких вредных веществ, которые птицефабрики используют при промышленном выращивании птицы - сколько угодно. Стероиды всякие, антибиотики - да куча всего. Разве что это будут куры со своего домохозяйства...
- Фуксия
- Суперпрофи
- Сообщения: 2801
- Зарегистрирован: 09 дек 2016, 18:29
- Благодарил (а): 68 раз
- Поблагодарили: 114 раз
Re: Белковые продукты с низким содержанием жира
Оксана121 писал(а):Источник цитаты Могу посоветовать белковые продукты, которые употребляю сама и которые содержат минимуму жира. Это конечно варенная куриная грудка и молочные продукты такие как обезжиренное 0,5% молоко и 0% творог.
Оксана, позволю себе не согласиться с вашим советом! 0,5-процентное молоко почти не содержит не только жира, но еще и белков)) Продукт, содержащий в своем составе 2,5 % белка, вряд ли можно назвать белковым, согласитесь.В нем даже углеводов больше, чем белка)) Это, кстати, очень распространенное заблуждение среди худеющих и тех, кто дает им советы: часто встречаю фразы вроде "ужин должен быть белковым, выпейте стакан молока (кефира)". С кефиром - та же история)) Так что, я лично всегда проверяю подобную информацию, тем более, что это сделать довольно просто, любой поисковик за считанные секунды даст вам ответ.
- SaraFord
- Суперпрофи
- Сообщения: 2436
- Зарегистрирован: 27 сен 2016, 16:47
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 97 раз
Re: Белковые продукты с низким содержанием жира
В принципе, все белковые продукты хороши при похудении. Но менее калорийные это куриная, индюшиная грудка, нежирные сорта рыбы, кальмары и другие морепродукты, обезжиренные творог (желательно брать хотя бы 1%). Эти продукты предпочтительно употреблять вечером. Также можно включить в список белок куриного яйца ( лично я ем вместе с желтком, не вижу ничего в этом плохого).
-
- Суперпрофи
- Сообщения: 1507
- Зарегистрирован: 27 сен 2016, 23:55
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 88 раз
Re: Белковые продукты с низким содержанием жира
Я недавно читала, что меньше всего жира содержит филе лосося, яйца и куриная грудка. Хотя, по поводу яиц я очень сильно сомневаюсь. По-моему, яйца очень даже сытные и калорийные.
Последний раз редактировалось Дарья 20 ноя 2017, 17:51, всего редактировалось 1 раз.
- Ольга Конева
- Суперпрофи
- Сообщения: 1560
- Зарегистрирован: 27 сен 2016, 15:38
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 71 раз
Re: Белковые продукты с низким содержанием жира
Alla10081978 писал(а):Источник цитаты Вам стоит остановиться на так называемых "диетических" сортах мяса, меньше всего жира содержится в куриной грудке, но вряд ли вы сможете ее кушать ежедневно, потому на втором месте стоят телятина, говядина и мясо кролика. А вот колбасные изделия отличаются большим содержанием жиров от 13,5% в докторской до 40 % в других изделиях. Так что можно сделать вывод, что полезней есть натуральный продукт - мясо. А если вдруг захочется свининки, то брать нужно мясную, лучше вырезку, в ней содержание жира составляет 7 %. Ну вроде бы экскурс по мясу закончили, а об остальном узнаю, напишу, если интересует.
Алла, Вы совершено правы насчет мяса, в котором содержится наименьшее количество жира. Но дело в том, что иногда надо есть и мясо с жиром, потому как бывает вредный холестерин, а бывает и полезный. И немного жира для организма просто необходимо в рационе.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость