Вегетарианство

Аватара пользователя
Жанна
Врач-диетолог
Сообщения: 123
Зарегистрирован: 21 авг 2016, 00:41
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 6 раз

Вегетарианство

Сообщение Жанна » 28 авг 2016, 23:03

Диетологи справедливо считают мясо и рыбу незаменимым компонентом питания, отсутствие которых вредит здоровью. Однако на планете растет число приверженцев вегетарианства — системы питания, исключающей продукты животного происхождения. Их ряды постоянно пополняют люди, недовольные состоянием своей фигуры. Попробуем разобраться в причинах постоянного возрастания интереса к вегетарианским диетам.

Аватара пользователя
Annet
Авторитет
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 23 авг 2016, 12:27

Re: Вегетарианство

Сообщение Annet » 28 авг 2016, 23:11

Я не согласна с вами, Жанна. Я вегетарианка и считаю свою систему питания рациональной. :evil:

Аватара пользователя
Милана
Участник
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 23 авг 2016, 21:05

Re: Вегетарианство

Сообщение Милана » 28 авг 2016, 23:18

Annet, а ты веганка или вегетарианка?

Аватара пользователя
Annet
Авторитет
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 23 авг 2016, 12:27

Re: Вегетарианство

Сообщение Annet » 28 авг 2016, 23:24

Конечно, вегетарианка! Я ем и молочные продукты, и яйца. А безудержное поедание мяса и рыбы в рамках белковых диет довело меня до острой почечной недостаточности. :cry:

Аватара пользователя
Anita22
Авторитет
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 21 авг 2016, 22:09
Поблагодарили: 2 раза

Re: Вегетарианство

Сообщение Anita22 » 28 авг 2016, 23:33

А чем отличаются веганы и вегетарианцы?

Аватара пользователя
Жанна
Врач-диетолог
Сообщения: 123
Зарегистрирован: 21 авг 2016, 00:41
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 6 раз

Re: Вегетарианство

Сообщение Жанна » 28 авг 2016, 23:38

Вегетарианцы позволяют себе есть молочные продукты и яйца, иногда даже рыбу.
Веганы, следуя не столько медицинским, сколько морально-религиозным принципам, категорически отказываются от всех продуктов животного происхождения. Медики и диетологи указывают на целый ряд недостатков строгого вегетарианства.
1. В рационе питания не хватает белка, отчего происходит потеря мышечной массы.
2. Белки растительных продуктов неполноценны по составу. Они хуже усваиваются, чем белки мясных и рыбных продуктов. Веганы испытывают дефицит витаминов В12 и D, железа, кальция, цинка. Им приходится восполнять этот недостаток приемом таблеток и биологических добавок. Отказавшиеся от молока вынуждены следить за уровнем кальция в костях и крови, чаще есть растительную пищу, богатую микроэлементом.
3. Нередко возникают проблемы с иммунной системой.

Аватара пользователя
Annet
Авторитет
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 23 авг 2016, 12:27

Re: Вегетарианство

Сообщение Annet » 11 сен 2016, 21:39

А нестрогое вегетарианство - это не вредно? :?

Аватара пользователя
Жанна
Врач-диетолог
Сообщения: 123
Зарегистрирован: 21 авг 2016, 00:41
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 6 раз

Re: Вегетарианство

Сообщение Жанна » 11 сен 2016, 21:42

Нестрогое, частичное вегетарианство, при котором в рационе сохраняются молочные продукты, яйца, в некоторых случаях, и рыба, специалистами приветствуется. По их мнению, соблюдение правил частичной вегетарианской диеты не ведет к проблемам со здоровьем. В рыбе, яйцах и молочных продуктах присутствуют необходимые витамины и микроэлементы. Считается полезным пополнить рацион бобовыми, семечками и орехами.

Аватара пользователя
Annet
Авторитет
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 23 авг 2016, 12:27

Re: Вегетарианство

Сообщение Annet » 11 сен 2016, 22:05

А возможно ли похудеть на вегетарианской диете?

Аватара пользователя
Пантерка
Авторитет
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 22 авг 2016, 23:20
Поблагодарили: 3 раза

Re: Вегетарианство

Сообщение Пантерка » 11 сен 2016, 22:22

Это самая эффективная диета для похудения!


Вернуться в «Популярные диеты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя