Alla10081978 писал(а):NatNat писал(а):Самые полезные сладости - это, конечно же, пастила и зефир. Там есть полезные пектины, а они выводят токсины из организма. Кроме того, во фруктовых желе много витаминов. А кроме этих сладостей, я для себя на зиму, да и не только на зиму делаю такие вкусняшки: высушиваю на электросушилке разные фрукты и ягоды. Особенно вкусными получаются бананы. Правда, они и довольно сладкие и калорийные. Потом по вкусовым качествам идут дыни. В высушенном виде они получаются очень вкусными. Неплохим получается, кстати, даже арбуз! Очень неплохо высушивать вишню, а также всем известные абрикос и сливу. Получается курага и чернослив. И без химикатов, как в магазине.
Туда же отнесем и мармелад. Но если честно, ничего из этих полезных сладостей я не люблю. А вот сухофрукты согласна, это вкусненько и не так калорийно. Да и кстати, как я не люблю чернослив, а вот недавно узнала, что подкопченный он оказывается не так полезен, как я себе думала. Но иногда я все же себе позволяю его скушать хотя бы несколько штук, больно вкусно.
Честно говоря, я сомневаюсь, что пастила или зефир чем-то особенно полезны. Они ОЧЕНЬ сладкие - то есть в них сахара изрядное количество. Поэтому многие их и не любят - из-за приторной сладости. Менее приторный мармелад, особенно домашний - его можно вообще сделать кисленьким, если правильно подобрать ингредиенты. Что же касается сухофруктов, но для меня они тем хороши, что я не могу их много съесть. Да и желудок от чернослива будет так же бурчать, как и от свежих слив. Мама любит еще и компот из сухофруктов варить, но такой компот я совсем пить не могу - ненавижу вкус вареных фруктов, что-то в нем есть неприятное.