Овсяную кашу люблю с детства, поэтому ем почти каждый день.
Когда-то давно, ну может лет пять назад, выдержала семидневную строгую диету на овсянке. Вот если есть каждый день на протяжении недели только овсянку, приготовленную на воде, ну и разумеется, без добавления сахара и маслица сливочного, то похудеть однозначно можно. И причем я тогда похудела на 5 килограммов, что для меня был весьма хороший результат. Но монодиеты, для меня, любительницы поесть, не выход в борьбе с лишним весом.
В моем конкретном случае овсянка для похудения работает лишь во время строгой диеты. Потому как употребляя ее часто, никаких изменений в весе я не замечаю. Вот ем я ее на завтрак, ем, кстати, правильную овсянку - хлопья крупного помола, которые надо варить на молоке или воде, а не быстро-каши из пакетов.
Запомните правило - чем мельче зерна обработаны, тем они калорийнее, потому что быстрее усваиваются организмом.
Мелкий помол, который заваривают кипятком, не подходит для похудения.
Это считается быстрый углевод, который быстро насыщает и так же быстро переваривается, а значит человек снова голоден и снова рука тянется к еде.
Рецепт овсянки на завтрак для ленивых
Могу дать совет для ленивых, которые утром любят поспать и кашу варить нет времени. Вечером, ну часов в 7-8 засыпать две-три столовых ложки в миску и добавить молоко или воду. Хорошо перемешать, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Примерно 10-12 часов должна крупа настояться. Поэтому к 7 утра уже будет готовая каша. В нее можно добавить кто что любит - яблоки, сухофрукты, ягоды. Сластены как я добавляют мед. Хотя, признаюсь, иногда мед заменяю ложкой сахара, что разумеется менее полезно. Мед я люблю, даже пробовала на меде худеть, но сейчас я об овсянке.
Вот эту полусуточную овсянку можно есть и холодной, а можно разогреть в микроволновке или подогреть на плите (чуть добавив воды, буквально ложку столовую).
Рецепт овсяной каши на ужин
Нечасто, но я ем овсянку и на ужин. Хотя, все-таки лучше крупы (любые) есть в первой половине дня. Вечернюю овсянку делаю на кефире. Кефир только 0% жирности, иначе овсянка для похудения превратится в овсянку для потолстения)))
Делаю так: отвариваю две ложки овсяных хлопьев в воде до полуготовности, чуть остынет и добавляю кефир комнатной температуры. Накрываю крышкой, даю постоять, ем)) Это вкусно и гарантированно обеспечивает отсутствие голода вечером.
Но есть надо минимум за 4 часа до сна.
Вот рассказала про свой опыт с овсянкой. Худеть на ней у меня не получается, но она обеспечивает хорошую работу желудка, кишечника)))
Овсянка для похудения - отзывы
- Ирина Головина
- Суперпрофи
- Сообщения: 737
- Зарегистрирован: 29 сен 2016, 15:42
- Откуда: Липецк
- Поблагодарили: 21 раз
Re: Овсянка для похудения - отзывы
Я практически всегда ем овсянку на завтрак. Добавляю финики и грецкие орехи. Никакого сахара, разумеется. Беру овсянку, которую нужно варить минимум 15 минут. От нее пользы больше)
- KatyaL
- Суперпрофи
- Сообщения: 1369
- Зарегистрирован: 18 июл 2017, 21:05
- Благодарил (а): 43 раза
- Поблагодарили: 51 раз
Re: Овсянка для похудения - отзывы
А мне нравится цельнозерновая, "правильная", овсяная каша. Замачиваю крупу с вечера и долго варю утром... Но, согласна, это скорее рецепт для терпеливых. Овсяные хлопья - неплохой промежуточный вариант между крупой и той трухой из ароматизированных пакетиков быстрого приготовления, что не несет никакой пользы организму. Тоже считаю, что даже хлопья или перемолотая в муку крупа должны вариться не менее 15 минут. Все-таки крупы - не самая легкоусвояемая пища для нашего ЖКТ, лучше помогать ему длительной варкой каш. Но у овсяных хлопьев, конечно, мощный очистительный эффект; не знаю, на кого как, а на меня онт действуют именно так: завтрак быстро вылетает - и через 30 минут ты снова голоден.
- Ирина Головина
- Суперпрофи
- Сообщения: 737
- Зарегистрирован: 29 сен 2016, 15:42
- Откуда: Липецк
- Поблагодарили: 21 раз
Re: Овсянка для похудения - отзывы
KatyaL писал(а):А мне нравится цельнозерновая, "правильная", овсяная каша. Замачиваю крупу с вечера и долго варю утром... Но, согласна, это скорее рецепт для терпеливых. Овсяные хлопья - неплохой промежуточный вариант между крупой и той трухой из ароматизированных пакетиков быстрого приготовления, что не несет никакой пользы организму. Тоже считаю, что даже хлопья или перемолотая в муку крупа должны вариться не менее 15 минут. Все-таки крупы - не самая легкоусвояемая пища для нашего ЖКТ, лучше помогать ему длительной варкой каш. Но у овсяных хлопьев, конечно, мощный очистительный эффект; не знаю, на кого как, а на меня онт действуют именно так: завтрак быстро вылетает - и через 30 минут ты снова голоден.
Интересная особенность)) А меня, наоборот, овсянка из хлопьев (не быстрого! приготовления) насыщает надолго. Я ем ее без сахара, добавляю орехи и сухофрукты. Может быть, поэтому она у меня переваривается дольше)) А вообще, любые каши для завтраков хорошо подходят. Особенно, цельнозерновые, с минимальной обработкой. А вот для ужина или обеда нужно выбирать что-то полегче.
- SaraFord
- Суперпрофи
- Сообщения: 2436
- Зарегистрирован: 27 сен 2016, 16:47
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 97 раз
Re: Овсянка для похудения - отзывы
К овсянке отношусь спокойно. Есть слишком часто, например, ежедневно точно бы не смогла. Периодически ем на завтрак. Знаю, что каша полезная не только для потери веса, но и для поддержания здоровья.
Re: Овсянка для похудения - отзывы
SaraFord писал(а):К овсянке отношусь спокойно. Есть слишком часто, например, ежедневно точно бы не смогла. Периодически ем на завтрак. Знаю, что каша полезная не только для потери веса, но и для поддержания здоровья.
Овсянка отлично действует на перистальтику желудка. Действует как щетка, но согласна, это касается только натуральной крупы, каши быстрого приготовления ни к чему хорошему не приводят, они быстро повышают уровень сахара в крови, и он также быстро падает и кушать хочется снова. Ноя ее не особо люблю. Ем иногда, но так, чтобы каждый день, я бы наверное застрелилась)))
-
- Суперпрофи
- Сообщения: 1214
- Зарегистрирован: 13 дек 2018, 21:08
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Re: Овсянка для похудения - отзывы
Евгения Т писал(а):овсянка для похудения [/color][/b]работает лишь во время строгой диеты. Потому как употребляя ее часто, никаких изменений в весе я не замечаю.
Да всё, наверное, работает только во время строгой монодиеты. А если просто есть овсяную кашу, вперемешку с другой повседневной едой - что толку? Однако монодиет я не соблюдаю, нет силы воли.
Re: Овсянка для похудения - отзывы
Яна писал(а):Евгения Т писал(а):овсянка для похудения [/color][/b]работает лишь во время строгой диеты. Потому как употребляя ее часто, никаких изменений в весе я не замечаю.
Да всё, наверное, работает только во время строгой монодиеты. А если просто есть овсяную кашу, вперемешку с другой повседневной едой - что толку? Однако монодиет я не соблюдаю, нет силы воли.
Не нужно придерживаться монодиет, они только вредны. Нужно полноценно питаться. А овсянку я тоже не люблю)
- Лейла
- Суперпрофи
- Сообщения: 821
- Зарегистрирован: 29 ноя 2018, 11:55
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Овсянка для похудения - отзывы
Овсянка это отличнейший продукт. Нужно есть не только при похудении, но и просто для здоровья. Она отлично подходит в качестве завтрака. Люблю добавлять в овсянку бананы, изюмчик. Готовлю как на воде, так и на молоке, но есть каждый день ее надоедает. Неплохо бы было приучить себя есть овсянку почаще. В идеале, нужно есть не хлопья овсяные, а именно крупу, которая варится дольше и не всегда есть время на ее приготовление.
- Фуксия
- Суперпрофи
- Сообщения: 2801
- Зарегистрирован: 09 дек 2016, 18:29
- Благодарил (а): 68 раз
- Поблагодарили: 114 раз
Re: Овсянка для похудения - отзывы
Меня очень заинтересовала информация о том, что "мелкий помол" не подходит для похудения, поскольку "это считается быстрый углевод". Что, в самом деле, то, каким является углевод, - быстрым или медленным (простым или сложным), зависит от помола?
Вернуться в «Меню на каждый день - что мы готовим»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей