fattyLucy писал(а):Я сейчас перехожу на недельное простое питание - это чёрный подсушенный хлеб, крупы, овощные супы и фрукты, свежие и вареные легкие салаты. Переела уже, хотя и полезного в плане состава, домашнего мучного. Раз в неделю буду позволять себе что-нибудь из прежних любимчиков. А всю неделю поститься. От муки иммунитет падает, и прыщи вылазят, надоело уже. Вес не растет, но тает медленно.
Согласна с вами. Организму обязательно нужно давать возможность периодически отдыхать от глютена.