Бобовая диета - меню, отзывы

Марина Тарыгина
Профи
Сообщения: 344
Зарегистрирован: 27 сен 2016, 16:48
Поблагодарили: 13 раз

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение Марина Тарыгина » 19 окт 2018, 09:11

Ариадна писал(а): Очень много случаев, когда от долгого сидения на белковой диете, отказывают почки, и люди оказываются на больничной койке... Белки нужны, но надо знать меру.

Сдуру можно, как говорится, и сами знаете что сломать! Никто не призывает есть только бобы! Речь идет лишь о том, что бобовые можно добавлять в рацион белковых диет без опаски на то, что это может как-то нарушить общую картину. Белковые диеты эффективны для похудения и это доказанный факт! Но я тоже не сторонница того, чтобы упираться в какую-то одну диету и доводить себя до больничной койки.

Аватара пользователя
SaraFord
Суперпрофи
Сообщения: 2436
Зарегистрирован: 27 сен 2016, 16:47
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 96 раз

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение SaraFord » 21 окт 2018, 18:55

Мне нравится суп гороховый. Даже без бульона приятный на вкус и калорий не много. Можно и без картофеля готовить.

Аватара пользователя
Ирина Головина
Суперпрофи
Сообщения: 737
Зарегистрирован: 29 сен 2016, 15:42
Откуда: Липецк
Поблагодарили: 21 раз

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение Ирина Головина » 17 ноя 2018, 14:26

catalynx писал(а):Не знаю, есть ли смысл в бобовых при похудении, но что-то мне подсказывает, что они благоприятствуют быстрому обмену веществ, а это для худеющих людей очень и очень хорошо, так что присмотреться к бобовым можно.

Смысл есть, так как бобовые богаты ценным, легко усваиваемым растительным белком. Для тех, кто еще и тренируется, бобовые - незаменимая вещь. Ну и для просто худеющих тоже есть смысл их употреблять. Например, добавлять в овощные салаты отварную фасоль или нут. Так блюдо станет более сытным и полезным. При этом нормально впишется по калориям, в отличие, от белка животного происхождения.

Аватара пользователя
Ekaterrina
Суперпрофи
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 15 окт 2016, 16:34
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 36 раз

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение Ekaterrina » 19 ноя 2018, 09:07

SaraFord писал(а):Мне нравится суп гороховый. Даже без бульона приятный на вкус и калорий не много. Можно и без картофеля готовить.

И как потом не пучит живот? Я вот например когда гороховый суп ем, то потом как паровоз хожу.)

Аватара пользователя
Лейла
Суперпрофи
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 29 ноя 2018, 11:55
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение Лейла » 21 дек 2018, 11:54

Люблю добавлять в свою еду консервированный горошек, но какого-то особого воздействия от него на похудение не заметила. Знаю, что бобовые полезны. Их можно добавлять в супы, гарниры, есть просто, но ждать похудения все-таки не стоит. Конечно, если есть только горох, то похудеть однозначно получится, но такой рацион точно негативно скажется на работе кишечника.

Аватара пользователя
Insomnia
Авторитет
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 06 дек 2018, 18:55

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение Insomnia » 28 дек 2018, 11:45

А я всегда любила бобовые в любом виде. Сейчас они как раз органично вписались в мое питание. Я мясо ем не ежедневно, поэтому часто чередую животные и растительные белки. К тому же у бобовых есть замечательное свойство - они дают чувство насыщения при минимуме калорий. Например, отварная фасоль содержит всего 100-102 ккал на 100 г. А зеленый консервированный горошек - чуть больше 50 ккал. Я его часто добавляю в меню в качестве гарнира к отварным или запеченным мясу и рыбе. И в салате из свежей капусты такой горошек очень хорош. А гороховый суп вкусен даже на воде. Чтобы не было повышенного газообразования, я бобовые замачиваю на ночь в холодной воде.

Аватара пользователя
Фуксия
Суперпрофи
Сообщения: 2395
Зарегистрирован: 09 дек 2016, 18:29
Благодарил (а): 63 раза
Поблагодарили: 103 раза

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение Фуксия » 28 дек 2018, 16:52

Марина Тарыгина писал(а):
Ариадна писал(а): Очень много случаев, когда от долгого сидения на белковой диете, отказывают почки, и люди оказываются на больничной койке... Белки нужны, но надо знать меру.

Сдуру можно, как говорится, и сами знаете что сломать! Никто не призывает есть только бобы! Речь идет лишь о том, что бобовые можно добавлять в рацион белковых диет без опаски на то, что это может как-то нарушить общую картину. Белковые диеты эффективны для похудения и это доказанный факт! Но я тоже не сторонница того, чтобы упираться в какую-то одну диету и доводить себя до больничной койки.

Вы правы, Ариадна, насчет того, что белковые диеты, мягко говоря, не очень полезны. Но при чем тут бобовые? Люди, сидящие на белковых диетах, едят преимущественно мясо, рыбу, твердые сыры и недополучают, к примеру, клетчатку и другие ценные нутриенты - от этого и возникают проблемы со здоровьем. А в бобовых белка не так уж много, они богаты клетчаткой - в отличие от мяса, рыбы и т.п. То есть из растительных продуктов в них содержание белка - одно из самых высоких, но к белковой пище бобовые можно отнести весьма условно.
И согласна с Мариной в том, что не надо "упираться" в одну диету. Лучше сбалансированного, максимально разнообразного питания с минимумом "мусорной" пищи, ничего нет.

AnnKovaleva
Эксперт
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 28 июн 2017, 13:21
Поблагодарили: 5 раз

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение AnnKovaleva » 22 фев 2019, 14:04

Очень бы не рекомендовала монодиеты, да и диеты вообще. Мне кажется, что это все только на вред организму, да и потом такая диета очень большая нагрузка для почек, бобовые не слишком приятны на вкус, это очень тяжелая пища для пищеварения, могут спровоцировать вздутие и газообразование. Так что лучше гораздо просто взять за основу правильное, сбалансированное и здоровое питание. Я бы вам посоветовала обратить внимание на принципы раздельного питания, по моему это самый отличный вариант для похудения с умом и пользой для своего тела и здоровья. А все эти монодиеты ведут к проблемам обычно

Аватара пользователя
Vlada_Prime
Профи
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 24 дек 2018, 19:14
Поблагодарили: 3 раза

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение Vlada_Prime » 22 мар 2019, 14:25

Лейла писал(а):Люблю добавлять в свою еду консервированный горошек, но какого-то особого воздействия от него на похудение не заметила. Знаю, что бобовые полезны. Их можно добавлять в супы, гарниры, есть просто, но ждать похудения все-таки не стоит. Конечно, если есть только горох, то похудеть однозначно получится, но такой рацион точно негативно скажется на работе кишечника.

Вот только консервированные бобовые, также как и другие консервы, лучше не употреблять. Лучше всего покупать сушеный горох, либо если любите зеленый, тогда в замороженном виде.

Эльвира
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 16 июл 2019, 09:41

Re: Бобовая диета - меню, отзывы

Сообщение Эльвира » 16 июл 2019, 10:22

Чтобы бобовые не провоцировали газообразование нужно: 1. Вымачивать, оптимально 10-12 часов, периодически меняя воду. 2. Готовить со специями. К слову, уже месяц в Индии. Обедаем далом ( его много видов)- это блюдо из бобовых. Бывает острое, бывает не очень. Отличное пищеварение. Никаких неприятных моментов.


Вернуться в «Меню на каждый день - что мы готовим»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость