Ужин для похудения - меню, отзывы

Влад
Новичок
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 21 окт 2019, 13:33

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение Влад » 21 окт 2019, 13:36

Нормальный диетолог никогда не даст рекомендаций есть или не весть после конкретного часа. Для начала нормальный диетолог выяснит распорядок дня пациента, а потом будет выстраивать рекомендации. Что касаемо меня, то я просто ужинаю фруктами или салатами. И вполне нормально не набираю вес и сон крепкий.

Аватара пользователя
KatyaL
Суперпрофи
Сообщения: 1369
Зарегистрирован: 18 июл 2017, 21:05
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 51 раз

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение KatyaL » 24 окт 2019, 09:17

Раньше делала творожную запеканку с бананами, но бананы не всегда хорошего качества, поэтому недавно перешла на яблоки (мягкие, летних сортов). Пачку 2% творога хорошо измельчаю с 2 ложками сметаны 10% или 15 и одним яйцом в блендере. (В 2 этапа, чтобы блендер не сгорел.) Добавляю ванилин и регулирую плотность массы кокосовой стружкой. Смазываю дно стеклянной, огнеупорной формы сливочным маслом и выкладываю смесь, сверху разравнивая ложкой сметаны. Укладываю натертые на крупной терке яблоки поплотнее. Никакой соды, никакого сахара не надо. Ну, можно потом при подаче вареньем по желанию полить. Выпекаю при 180 30 минут, духовку заранее не грею, чтобы стекло не лопнуло. Низ подрумянится - все, запеканка готова. При выпекании ставлю посудину на решетку - 2-3 уровень сверху. В общем, от такого творожка ни изжоги ночью нет, ни жирок не завязывается. Сытный и легкий поздний ужин.

Аватара пользователя
AnnaAlimova
Авторитет
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 31 окт 2016, 19:21
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение AnnaAlimova » 30 окт 2019, 22:03

После 18.00 нельзя кушать тем, кто ложится спать в 21.00-22.00. А если планируешь лечь спать в 23.00, то почему бы и не перекусить в 20.00-21.00. Кисломолочные продукты очень полезны перед сном. Их можно съесть и за час.

Аватара пользователя
_ALLA_
Суперпрофи
Сообщения: 1336
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 11:40
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение _ALLA_ » 13 ноя 2019, 19:55

KatyaL писал(а):Раньше делала творожную запеканку с бананами, но бананы не всегда хорошего качества, поэтому недавно перешла на яблоки (мягкие, летних сортов). Пачку 2% творога хорошо измельчаю с 2 ложками сметаны 10% или 15 и одним яйцом в блендере. (В 2 этапа, чтобы блендер не сгорел.) Добавляю ванилин и регулирую плотность массы кокосовой стружкой. Смазываю дно стеклянной, огнеупорной формы сливочным маслом и выкладываю смесь, сверху разравнивая ложкой сметаны. Укладываю натертые на крупной терке яблоки поплотнее. Никакой соды, никакого сахара не надо. Ну, можно потом при подаче вареньем по желанию полить. Выпекаю при 180 30 минут, духовку заранее не грею, чтобы стекло не лопнуло. Низ подрумянится - все, запеканка готова. При выпекании ставлю посудину на решетку - 2-3 уровень сверху. В общем, от такого творожка ни изжоги ночью нет, ни жирок не завязывается. Сытный и легкий поздний ужин.

Творожные запеканки и я люблю, только не на ночь. Всё-таки белковая пища, как и кисломолочная, переваривается тяжелее. Может быть вздутие, не все хорошо переносят молочку. Универсального рецепта чем правильно ужинать нет и быть не может - все люди разные и у каждого желудок по-разному работает. Человеку с повышенной кислотностью нельзя есть кислое - будет изжога. А человеку с пониженной кислотностью кисленькое иногда как раз. Тут надо смотреть по самочувствию. Да и важно не то, что есть, а сколько. Если умять килограмм торта или сала, пусть даже до 6 вечера, пусть даже в обед или на завтрак - это не пойдет на пользу ни здоровью ни фигуре.

Катерина
Эксперт
Сообщения: 155
Зарегистрирован: 19 мар 2017, 22:16
Поблагодарили: 6 раз

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение Катерина » 29 ноя 2019, 19:18

Я вам больше скажу, на ужин лучше всего есть только белок и овощи. Это может быть творог, яйца, отваренная курица и т.д. Насчет фруктов я с вами не соглашусь, там содержится сахар, что не очень полезно вечером. Фрукты лучше оставить на завтрак или перекус.

Аватара пользователя
_ALLA_
Суперпрофи
Сообщения: 1336
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 11:40
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение _ALLA_ » 04 дек 2019, 23:20

На ночь лучше не есть продукты, которые могут вызывать брожение. Белки могут тяжело перевариваться и вызывать вздутие, сон будет беспокойный. Есть нужно то, что легко переваривается и надолго насыщает, но у каждого свой вкус - кто-то любит творог и легко его переносит, а кто-то вообще лактозу в молочных продуктах не переваривает. Это нужно учитывать.

Аватара пользователя
ЛедиМакбет
Участник
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 05 дек 2019, 15:17

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение ЛедиМакбет » 08 дек 2019, 22:50

Понятно, что ужин должен быть легким и желательно до 6 часов вечера. Однако, как же сложно придерживаться этого правила человеку работающему. Днем не всегда есть возможность полноценно пообедать. Бывает, что вообще, весь день живешь перекусами. Потом вечером приходишь, и наедаешься. Нужно стараться все же находить время на полноценный обед в течении дня, тогда и ужин может быть не такой плотный. Продумать правильно перекусы в течении дня - орехи, сухофрукты, возможно творожок. Вечером - обязательно небольшой кусочек мяса и салат. Можно рыбу - легкое блюдо, быстро усваивается и не нагружает желудок.

Аватара пользователя
_ALLA_
Суперпрофи
Сообщения: 1336
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 11:40
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение _ALLA_ » 09 дек 2019, 21:42

ЛедиМакбет писал(а):Понятно, что ужин должен быть легким и желательно до 6 часов вечера. Однако, как же сложно придерживаться этого правила человеку работающему.

А этого правила и не нужно придерживаться. Давно доказано и диетологами и врачами и учеными, что это полная глупость, неизвестно кем и когда придуманная. Если не есть после 6 и лечь спать в 9, проспав до 6 утра, то получится, что организм будет голодать аж 12 часов. Тело воспринимает такой режим как стресс и начало голодовки, начинает распихивать всю еду в жировые запасы на черный день, не оставляя ничего на жизнедеятельность, а питание высасывает из мышц и внутренних органов. что прводит к слабости. обморокам, нарушению давления, проблемам с желудком и пищеварением, гастритам, язвам, а длительно такой режим может довести до больницы надолго. Перкусы как раз более полезны, если разделить всю еду за день на небольшие порции и есть за 5-6 раз в день, а не как мы привыкли с детского садика есть первое-второе-компот. При перкусах еды нужно меньше и голод не успевает проснуться, это помогает похудеть.

Аватара пользователя
Komolova
Авторитет
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 11 ноя 2019, 10:37
Поблагодарили: 3 раза

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение Komolova » 26 дек 2019, 13:37

На ужин предпочтительно употреблять маложирные, высокобелковые продукты с клетчаткой.

Аватара пользователя
_ALLA_
Суперпрофи
Сообщения: 1336
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 11:40
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Ужин для похудения - меню, отзывы

Сообщение _ALLA_ » 26 дек 2019, 19:54

Komolova писал(а):На ужин предпочтительно употреблять маложирные, высокобелковые продукты с клетчаткой.

Можно и жирного немного или сладкого. главное - не перегружать желудок и не переедать слишком. Иначе от тяжести в желудке можно не выспаться, сон будет тяжелый. Белковые продукты тоже не всем подходят - поэтому нужно смотреть по тому, как именно Ваш желудок усваивает еду и есть только то, что хорошо усваивается. Тут всё индивидуально и вообще лучше посоветоваться с врачом, который подскажет правильное питание именно для Вашего желудка и здоровья, с учетом возраста, массы тела и комплекции. При правильно сбалансированном питании не будет переедания и перед сном не будет сильно хотеться есть.


Вернуться в «Меню на каждый день - что мы готовим»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей