Anastasya писал(а):А я в последнее время частенько слышу, что гречка содержит много железа и потому повышает гемоглобин. Её многие лопают именно ради этого. Что правда, а что вымысел - кто знает. Сейчас столько информации в интернете, разные статьи противоречат друг другу, легко запутаться. Такие вещи лучше у врачей спрашивать, только у настоящих, а не тех, которые по телевизору выступают.
Я не привыкла доверять всему подряд из того, что слышу)) Особенно сейчас, когда вокруг развелось много малограмотных людей, считающих себя экспертами в разных областях. Есть таблицы, в которых указано содержание железа (как и любого другого минерала или микроэлемента) в разных продуктах, эта информация ни разу не засекречена и доступна любому желающему.