Топ продуктов для молодости

Аватара пользователя
Helen
Суперпрофи
Сообщения: 586
Зарегистрирован: 12 май 2017, 12:38
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение Helen » 17 мар 2018, 16:00

Тая писал(а):Источник цитаты
Дарья писал(а):Источник цитаты наше время, настоящий и качественный шоколад найти очень сложно. Кругом один суррогат и мешанина

Не только шоколад, а вообще всё. Хорошо еще тем, кто живет в каких-нибудь отдаленных от промышленности районов и держит свое хозяйство.

Мне кажется, что достаточно иметь свою дачу, чтобы выращивать хотя бы часть нормальных овощей и зелени.

Nata Li
Профи
Сообщения: 388
Зарегистрирован: 02 янв 2017, 20:40
Благодарил (а): 115 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение Nata Li » 27 мар 2018, 21:13

Из морепродуктов говорят очень полезна морская капуста, она и недорогая и полна микроэлементами, витаминами. Можно просто из баночки есть, а можно в салаты добавлять. А свою зелень можно вырастить даже на подоконнике, не только на даче, есть карликовые сорта помидоров, перца. Даже клубнику, кабачки и огурцы можно выращивать на балконе, тоже вывели компактные и урожайные разновидности.

Аватара пользователя
KatyaL
Суперпрофи
Сообщения: 1369
Зарегистрирован: 18 июл 2017, 21:05
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 51 раз

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение KatyaL » 29 мар 2018, 18:05

Смотрела на этой неделе наш документальный сериал "Правила жизни 100-летнего чловека" 2014 года, где молодые российские ученые, работающие у нас и за границей, посетили 8 стран, в которых общались с милейшими 100-летними стариками. В общем, все долгожители, помимо хорошей генетики, проживания в мягком климате, спокойной обстановке, окруженные любящими родственниками, питаются, по нашим меркам, довольно разнообразно и далеко не диетически. Дедок из Италии пьет вино каждый день и ест жирное мясо, а старичок из Коста-Рики каждый день употребляет огромную чашку черного кофе. Бабулек из Кубы курила в течение... 70 лет! Но многие из них сходятся на том, что есть надо, не переедая, и быть постоянно в движении. Меньше сахара, меньше соли. Американские адвентисты 7-го дня признаны у себя в стране долгожителями - по мнению ученого, это из-за нескольких факторов, одними из которых является вегетарианство и обязательная горстка орехов в день. :) А жители Окинавы считаются долгожителями, потому что употребляют мало соли - меньше, чем во всей Японии. По-моему, в Коста-Рике наш молодой ученый немного поморщился от их пищи, найдя ее слишком пресной - без обилия соли и специй, но местный объяснил, что в их рационе содержатся все необходимые продукты и полезные вещества, чтобы питание было полноценным.
Получила огромное удовольствие и ушли страхи по поводу будущей старости. Рекомендую к просмотру!
Кстати, наш российский долгожитель живет один, очень скромно, полностью себя обслуживает, нашпигован пулями после войны, питается очень скудно, но держится на оптимизме, движении и старается не реагировать на людскую агрессию. Если его поместить в один из тех курортных городков, где живут остальные герои сериала, то этот прекрасный человек и до 200 дотянет!

Аватара пользователя
Фуксия
Суперпрофи
Сообщения: 2883
Зарегистрирован: 09 дек 2016, 18:29
Благодарил (а): 68 раз
Поблагодарили: 115 раз

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение Фуксия » 06 апр 2018, 21:44

KatyaL писал(а):Источник цитаты В общем, все долгожители, помимо хорошей генетики, проживания в мягком климате, спокойной обстановке, окруженные любящими родственниками, питаются, по нашим меркам, довольно разнообразно и далеко не диетически. Дедок из Италии пьет вино каждый день и ест жирное мясо, а старичок из Коста-Рики каждый день употребляет огромную чашку черного кофе. Бабулек из Кубы курила в течение... 70 лет! Но многие из них сходятся на том, что есть надо, не переедая, и быть постоянно в движении. Меньше сахара, меньше соли.

Катя, я интересуюсь этой темой и много читаю продвинутых диетологов, биологов и других специалистов, которые занимаются вопросами здорового долголетия, антиэйджинговой медициной, питания и образа жизни для активной старости и т.п. Эти вопросы сейчас очень активно исследуются передовыми учеными всего мира, каждый день появляются новые любопытные рекомендации - вообще, конечно, тема неисчерпаемая.
Знаете, что смешно? Всякий раз, когда в своем посте специалист рассказывает о чем-то, что продлевает жизнь (предупреждает нейродегенеративные изменения/ болезнь Альцгеймера/ улучшает детоксикационные функции печени и т.д. и т.п.), обязательно найдется парочка комментаторов, которые скажут: "Да ладно вам! Мой дедушка (бабушка, двоюродный дядя) всю жизнь ел, что попало, хоть жареную картошку со свининой каждый день, курил "Беломор" пачками и был не дурак выпить - но прожил 108 лет!" Оказывается вот что: у некоторых людей есть гены долгожительства. Если даже они ведут образ жизни, далекий от здорового, то "поломки" в их организме начинаются на 20-30 лет позже, чем у других людей, этих генов не имеющих. А если таких генов нет, то, не будучи ЗОЖником, даже до 80-ти непросто дотянуть...

Аватара пользователя
KatyaL
Суперпрофи
Сообщения: 1369
Зарегистрирован: 18 июл 2017, 21:05
Благодарил (а): 43 раза
Поблагодарили: 51 раз

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение KatyaL » 07 апр 2018, 13:48

Фуксия писал(а):Источник цитаты
KatyaL писал(а):Источник цитаты В общем, все долгожители, помимо хорошей генетики, проживания в мягком климате, спокойной обстановке, окруженные любящими родственниками, питаются, по нашим меркам, довольно разнообразно и далеко не диетически. Дедок из Италии пьет вино каждый день и ест жирное мясо, а старичок из Коста-Рики каждый день употребляет огромную чашку черного кофе. Бабулек из Кубы курила в течение... 70 лет! Но многие из них сходятся на том, что есть надо, не переедая, и быть постоянно в движении. Меньше сахара, меньше соли.

Катя, я интересуюсь этой темой и много читаю продвинутых диетологов, биологов и других специалистов, которые занимаются вопросами здорового долголетия, антиэйджинговой медициной, питания и образа жизни для активной старости и т.п. Эти вопросы сейчас очень активно исследуются передовыми учеными всего мира, каждый день появляются новые любопытные рекомендации - вообще, конечно, тема неисчерпаемая.
Знаете, что смешно? Всякий раз, когда в своем посте специалист рассказывает о чем-то, что продлевает жизнь (предупреждает нейродегенеративные изменения/ болезнь Альцгеймера/ улучшает детоксикационные функции печени и т.д. и т.п.), обязательно найдется парочка комментаторов, которые скажут: "Да ладно вам! Мой дедушка (бабушка, двоюродный дядя) всю жизнь ел, что попало, хоть жареную картошку со свининой каждый день, курил "Беломор" пачками и был не дурак выпить - но прожил 108 лет!" Оказывается вот что: у некоторых людей есть гены долгожительства. Если даже они ведут образ жизни, далекий от здорового, то "поломки" в их организме начинаются на 20-30 лет позже, чем у других людей, этих генов не имеющих. А если таких генов нет, то, не будучи ЗОЖником, даже до 80-ти непросто дотянуть...

Фуксия, тоже считаю, что долгожительство - это не столько заслуга самого человека, сколько заслуга его генов. И даже иногда подбешивает, когда особо ретивые ЗОЖники среди долгожителей начинают читать мораль молодому поколению и подначивать других подражать их образу жизни - иные дохляки в таком режиме совсем из сил выбьются. :)
И главное, долгожители сами толком не могут объяснить свой феномен - выдают прописные истины, а нам, страждущим, так хочется услышать чего-то особенного. :D
Хотя вот в данном сериале лица у стариков были добрыми и счастливыми - наверное, гнев и злоба быстро соратили бы им жизнь. Но, говорят, даже злобные старики к глубокой старости могут превращаться в милейших божьих одуванчиков. :lol:
А так, по большому счету, неважно ведь, как долго продлиться старость, главное, чтобы деменции не было. Поэтому наряду с нейробикой и изучением иностранных языков хотелось бы соломку подложить и каким-то профилактирующим данный недуг питанием.

Аватара пользователя
MariNka
Суперпрофи
Сообщения: 2310
Зарегистрирован: 04 окт 2016, 22:01
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 109 раз

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение MariNka » 28 май 2018, 13:07

Фуксия писал(а):Источник цитаты
KatyaL писал(а):Источник цитаты В общем, все долгожители, помимо хорошей генетики, проживания в мягком климате, спокойной обстановке, окруженные любящими родственниками, питаются, по нашим меркам, довольно разнообразно и далеко не диетически. Дедок из Италии пьет вино каждый день и ест жирное мясо, а старичок из Коста-Рики каждый день употребляет огромную чашку черного кофе. Бабулек из Кубы курила в течение... 70 лет! Но многие из них сходятся на том, что есть надо, не переедая, и быть постоянно в движении. Меньше сахара, меньше соли.

Катя, я интересуюсь этой темой и много читаю продвинутых диетологов, биологов и других специалистов, которые занимаются вопросами здорового долголетия, антиэйджинговой медициной, питания и образа жизни для активной старости и т.п. Эти вопросы сейчас очень активно исследуются передовыми учеными всего мира, каждый день появляются новые любопытные рекомендации - вообще, конечно, тема неисчерпаемая.
Знаете, что смешно? Всякий раз, когда в своем посте специалист рассказывает о чем-то, что продлевает жизнь (предупреждает нейродегенеративные изменения/ болезнь Альцгеймера/ улучшает детоксикационные функции печени и т.д. и т.п.), обязательно найдется парочка комментаторов, которые скажут: "Да ладно вам! Мой дедушка (бабушка, двоюродный дядя) всю жизнь ел, что попало, хоть жареную картошку со свининой каждый день, курил "Беломор" пачками и был не дурак выпить - но прожил 108 лет!" Оказывается вот что: у некоторых людей есть гены долгожительства. Если даже они ведут образ жизни, далекий от здорового, то "поломки" в их организме начинаются на 20-30 лет позже, чем у других людей, этих генов не имеющих. А если таких генов нет, то, не будучи ЗОЖником, даже до 80-ти непросто дотянуть...


Ну, комментировать по поводу и без повода все горазды. Ладно еще когда люди рассказывают про своих близких людей - долгожителей дедушек, бабушек и пра-пра... Но когда пересказывают вычитанное в интернете или слышанное по телевизору, то становится смешно. Ну совсем у людей нет никакого критического мышления относительно печатного интернет-текста или увиденного в сомнительных передачах... А что касается долгожителей из поколения военных лет, то я лично нисколько не удивляюсь. У них изначально крепкие организмы, не измученные всякими суррогатными продуктами и добавками, которые мы сейчас кушаем.

Vorona1992
Эксперт
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 25 авг 2017, 20:28
Поблагодарили: 1 раз

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение Vorona1992 » 31 май 2018, 20:16

Главное, чтобы продукты были качественные и натуральные. Тогда они все полезны для здоровья и будут сохранять молодость.

Аватара пользователя
Фуксия
Суперпрофи
Сообщения: 2883
Зарегистрирован: 09 дек 2016, 18:29
Благодарил (а): 68 раз
Поблагодарили: 115 раз

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение Фуксия » 01 июн 2018, 18:43

Vorona1992 писал(а):Источник цитаты Главное, чтобы продукты были качественные и натуральные. Тогда они все полезны для здоровья и будут сохранять молодость.

Я бы еще добавила, что блюда из качественных и натуральных продуктов должны быть приготовлены правильно, чтобы сохранить их ценные свойства. Грустно читать, как народ поганит продукты - когда из полезнейших фруктов и ягод варят варенье, когда брокколи жарят и т.п.

Аватара пользователя
MariNka
Суперпрофи
Сообщения: 2310
Зарегистрирован: 04 окт 2016, 22:01
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 109 раз

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение MariNka » 04 июл 2018, 18:59

Фуксия писал(а):Источник цитаты
Vorona1992 писал(а):Источник цитаты Главное, чтобы продукты были качественные и натуральные. Тогда они все полезны для здоровья и будут сохранять молодость.

Я бы еще добавила, что блюда из качественных и натуральных продуктов должны быть приготовлены правильно, чтобы сохранить их ценные свойства. Грустно читать, как народ поганит продукты - когда из полезнейших фруктов и ягод варят варенье, когда брокколи жарят и т.п.


Полностью согласна! Столько примеров есть, как не надо поступать с полезными продуктами! Кедровые орехи жарят... я понимаю, что вкусно, но так больше половины полезных веществ, что в них содержатся, гибнут... Про мед в чай - это вообще уже оскомину набило. Чтоб мед был полезным, его не надо нагревать выше, если я правильно помню, 40 градусов. Даже мясо умудряются испортить - варят дольше, чем нужно. Овощи тушат до состояния размазни. Компоты какие-то придумывают из фруктов и ягод... Если хочется компота, да перемелите вы фрукты/ягоды свежими в блендере, засуньте в морозилку, а зимой делайте морсы!

Тая
Суперпрофи
Сообщения: 1957
Зарегистрирован: 12 фев 2017, 18:51
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 43 раза

Re: Топ продуктов для молодости

Сообщение Тая » 17 июл 2018, 21:27

Дарья писал(а):Источник цитаты Про темный шоколад я тоже слышала очень много хорошего.

Сомневаюсь, что шоколад продлевает молодость. Чернику надо есть, как раз сейчас сезон на нее начался.


Вернуться в «Омоложение при помощи диеты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей