Дарья писал(а):Источник цитаты Ну уж проблем со здоровьем крупы точно не наделают. Да и сидеть только на них никто не заставляет. Существует масса вариаций таких диет, в которых не только крупа задействована..
Ну смотря кому, в них не очень много питательных веществ, медленные углеводы - да, здесь я согласна, каши дают хорошее и длительное насыщение организма. Но питание должно быть разнообразным, чтобы мы могли получать все - и жиры, и белки, и углеводы, и различные микроэлементы. Так что о вреде можно спорить бесконечно. И еще их лучше с белками не сочетать, диетологи не рекомендуют.