Хлеб при похудении - отзывы

[Polli]

Все знают выражение "Хлеб - всему голова".

Хлеб уважают, ценят, вспоминается "хлебная пайка" в войну, когда давали хлеб по карточкам очень маленькие кусочки. Почему важно людям было есть хлеб? Потому что он дает в первую очередь сытость. И потому, что в хлебе содержится очень много полезных витаминов и минералов. Но так ли полезен хлеб при похудении?

32.jpg

Многие диетологи советуют для успешного избавления от лишних килограммов или совсем убрать из рациона хлеб, или минимизировать его употребление.

Я сейчас говорю только о черном хлебе, то есть мой отзыв не касается булок, батонов и прочей продукции из муки высшего сорта. Хлеб из муки грубого помола считается менее калорийным, менее вкусным, хотя, опять же дело вкуса - кому что нравится.

Я пробовала полностью убирать хлеб из меню, то есть целый месяц не ела хлеб совсем. Так как я участвую в групповых похудениях, то взвешиваюсь каждую неделю и расписываю свое питание, это уже стало привычкой.

Так вот, когда я отказалась от хлеба, что признаюсь, далось мне тяжело, ибо привыкла есть хлеб с детства, я не похудела. То есть, конечно, за месяц вес немного снизился, но не настолько, чтобы можно было уверенно сказать что причина лишних килограммов в хлебе. Но я ем хлебушек совсем немного и только лишь на обед. С первыми блюдами, кроме картофельного супа, я всегда хлеб употребляю.

Как правильно есть хлеб при похудении

Еще важный момент - хлеба должно быть немного. Ломтик хлеба, толщиной примерно 1 см, то есть вот если отрезать скибку от буханки и потом разрезать ее пополам, ну как кусочки дают в столовых, обладает весом в примерно в 60 гр и калорийностью в 100 калорий.

А как мы знаем, чтобы похудеть, надо уменьшить свой привычный суточный калораж. Чтобы было понятнее, если человек худеет на диете в 1000 калорий, то ему разрешается съесть в день всего 10 таких кусочков. И больше НИЧЕГО.

Хлебная диета для похудения

Есть даже хлебная диета, когда вот эти 10 кусочков хлеба разрешается есть, разделив их на несколько приемов пищи. Как во время голода: хлеб и вода - вся наша еда. А во время войны толстых людей почти не было.

Есть еще диета трехдневная на хлебе и кефире. Полтора литра кефира и 400 гр хлеба. Хлеб можно есть до 18 часов, потом только кефир. Воды пить можно сколько угодно, чай, кофе так же не запрещаются, но без сахара.

Так что я ем хлеб, два кусочка в обед обязательно, иначе я выхожу из-за стола голодной. Разумеется, считаю нужным уточнить, хотя и без меня все это знают, хлеб нельзя есть с пельменями, с пловом, с макаронами.

В идеале, если следовать правильному питанию, и мясо и рыбу лучше есть без хлеба, но на это я пойти не могу)) А как вкусно кусочек сала отрезать, тонко красный лук, кусок черного хлеба, свежий огурчик. Ммм, объедение.

Так что мое мнение - черный хлеб для похудения не вреден в малых количествах.

[Фуксия]

Так что я ем хлеб, два кусочка в обед обязательно, иначе я выхожу из-за стола голодной. Разумеется, считаю нужным уточнить, хотя и без меня все это знают, хлеб нельзя есть с пельменями, с пловом, с макаронами.

То есть на диете можно есть макароны, пельмени и плов - а хлеб при этом нельзя?))) Что за диета такая оригинальная?))

[KatyaL]

Есть мясо и рыбу без хлеба - это уже раздельным питанием можно обозвать, которое я частично соблюдаю. Диета на хлебе и воде - жестко, конечно: даже для таких дристунов, как я, может закончится длительным запором. А запор и похудательная (или оздоровительная) диета как-то не очень вяжутся вместе.
Кстати, всегда было интересно узнать, почему в оздоровительных диетах рекомендуется употреблять подсушенный хлеб именно из белой муки вместо того же ржаного - свежего или в сухариках?

[Ирина Головина]

Я хлеб ем очень редко. В основном, на завтрак, когда кашу некогда готовить. Я просто беру кусочек цельнозернового хлеба и поджариваю в тостере. Ничего криминального в этом не вижу. Никаких намазок я не использую, следовательно, калорийность сведена к минимуму, а польза - на максимум. Вприкуску с другими блюдами хлеб никогда не ем. Ну разве что с борщом, но это бывает крайне редко

[Alla10081978]

Так что я ем хлеб, два кусочка в обед обязательно, иначе я выхожу из-за стола голодной. Разумеется, считаю нужным уточнить, хотя и без меня все это знают, хлеб нельзя есть с пельменями, с пловом, с макаронами.

То есть на диете можно есть макароны, пельмени и плов - а хлеб при этом нельзя?))) Что за диета такая оригинальная?))

Смотря какой хлеб кушать, от белого конечно стоит отказаться, предпочтительно ржаной или цельнозерновой.

[Ариадна]

Если есть хлеб грубого помола, отрубной, например, вреда для фигуры не будет, но меру надо знать.

[KatyaL]

Нашла-таки цельнозерновую пшеничную муку и приготовила из нее небольшие хачапури и диетическую пиццу. Тесто после выпекания немного тяжелее, сочнее, что ли, чем из обычной муки, которая быстрее сохнет и черствеет. Вкус цельнозерновой выпечки - на любителя, но все же приятный. А уж то, что после такой мучной лепешки с чаем ни гастрит о себе не дает знать, ни метеоризм, запора не случается, и вес не прибавляется, это уже хороший показатель. Главное, не переложить муки и не перемять тесто, чтобы оно не было жестким.

[Яна]

Ну зачем такая диета, если на ней не худеется? Целый месяц девушка сидела на хлебной диете, и никакого отвеса. Да и вообще, звучит даже странно – хлебная диета. Ну, если только как в блокадном Ленинграде, но не приведи господь так питаться. Мало ли чего в жизни бывает. Люди тогда от такой «диеты» свои пальцы были готовы грызть. Нет, мне хлебная диета не подходит.

[Ksu85]

Хлеб с отрубями – фаворит диетологов. Высокое содержание в нём клетчатки стимулирует выведение из организма токсинов и шлаков, а также способствует укреплению иммунитета и быстрому насыщению. Отруби вообще полезны для пищеварительной системы. В них содержится большое количество пищевых волокон и питательных веществ, необходимых организму человека.
Цельнозерновой хлеб богат витаминами и минералами, улучшает перильстатику кишечника, способствует выведению из организма вредных веществ и в целом укрепляет организм.
Бездрожжевой ржаной хлеб оказывает на организм противовоспалительное действие, рекомендован при заболеваниях желудка и дисбактериозе.

[Mary]

Главный принцип всех диет - убрать из пищи сладкое и мучное!!!
Какой еще хлеб может можно обсуждать худеющим