Лейла писал(а):Источник цитаты Интересная диета, но не считаю, что ее стоит придерживаться. Например, в зимний период сложно найти качественные овощи, чтобы приготовить разнообразные блюда. В летний период нет смысла тушить овощи, так как более полезно употреблять их в свежем виде. Вообще, нет смысла ограничиваться только тушеными овощами, ведь можно их также запекать, варить, есть в свежем виде. Не стоит настолько зацикливаться на каком-то конкретном методе приготовление. Вообще, чтобы долго придерживаться какого-то образа питания стоит сделать рацион вкусным, разнообразным и сбалансированным, используя при этом здоровые продукты.
Тоже считаю, что в питании очень важно разнообразие. Лучше есть всего понемногу, чем заставлять себя постоянно есть тушеные овощи. Тем более, что белок тоде необходим для поддержания веса и похудения.
В Германии это вообще одно из основных национальных блюд. И вариантов приготовления там море, можно брать любой из рецептов и будет вкусно. А если не лить в нее литры масла, то блюдо вообще можно сделать диетическим. Тушеная капуста для живота даже полезнее сырой в салате, потому что волокна клетчатки в ней становятся мягче и очищают кишечник мягче, не вызывая вздутия. Кому она кажется пресной - потушите квашеную со специями и с небольшим кусочком нарезанной ароматной ветчины и за уши не оттянете домашних 