Fabia писал(а):Источник цитаты Француженки выглядят нежными и воздушными не потому, что сидят на диетах, а потому что у них есть
определенные принципы питания, и я нашла их:
Правило №1Это у русских принята поговорка: «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу», а француженки с утра могут обойтись одной чашечкой кофе, ну или добавить к ней круассан, без шоколада и варенья или сухой хлебец. Никаких каш, яичниц и другой тяжелой пищи. Они легко отказываются от завтрака.
Завтрак - просто кофе.Правило №2Обед - это не первое, второе и компот, а легкий салат или овощи, приготовленные на пару. Возможно на гриле. К ним возможен кусочек птицы или рыбы. В салате возможен сыр. А вот воды при этом они пьют много — она заполняет желудок и дает ощущение сытости.
В обед француженки едят то, что экономнее.
Кстати, не будем забывать, что это Европа, а Франция одна из самых дорогих стран в мире, поэтому на обед отводится фиксированная сумма, которая не пробьет брешь в бюджете — много не наешь.
Правило №3Если вчера француженка позволила себе лишнего, то сегодня вы увидите ее на пробежке вдоль Сены или Булонском лесу. Они считают калории, и даже ведут специальные блокнотики для этого. Если вчера парижанка отведала баранью ногу с картошкой, то два дня она будет питаться одной рукколой.
Лишние калории сразу же сгоняются.
Правило №4Перекус это не бутерброды и прочий фастфуд, а сезонные фрукты. При этом те, которые растут в стране: яблоки из Прованса, груши из Луары, виноград из Бордо.
Перекус - это фрукты, а не фастфуд.
Правило №5Фуршет? Вечеринка? У нас главное успеть добежать до стола, иначе останешься голодным — халява же. У них же еды на корпоративе может не быть вообще. Вино и вода. Они приходят общаться, а не есть.
На вечеринке во Франции может не быть еды.
Правило №6Все мы знаем про знаменитые французские десерты. Но местные дамы отказывают себе в них. Это как черная икра у русских — все слышали, но мало кто пробовал. Вот и торт «Наполеон» для француженок, что-то типа нашей матрешки. Не вкусно и бессмысленно. В парижских ресторанах десертное меню приносится только по запросу клиента.
Десерты вредят фигуре.