Nata Li писал(а):Источник цитаты Кислые продукты при голоде лучше не использовать. От сока или кефира может только больше аппетит разыграться, может пучить начать)) Перебивать аппетит нужно нейтральным чем-то. Это может быть белок, негазированная теплая вода, творог нежирный, ряженка, кусочек несоленого сыра. Сахар, сахаросодержащие напитки или еда аппетит перебивают на время, но потом выработка желудочного сока опять возрастает и от этого может появиться гастрит, язва, изжога. Соду или содовую, щелочную воду при изжоге и голоде тоже не стоит использовать, после них через время желудок только усиливает выброс кислоты. В блокадном Ленинграде от голода спасались простым кипятком, он согревал и наполнял желудок, я проверяла и это тоже неплохое средство, как и крепкий несладкий чай.
А разве творог или ряженка не являются кислыми продуктами? По крайней мере, кисломолочные точно...
