Helen писал(а):Ой, я люблю грейпфруты, но никак не сок из них. Я считаю, что пользы от целого фрукта больше, да и в плане экономии: сок выжмешь, а мякоть выкинешь?
Я тоже, как уже писала выше, больше люблю цельные грейпфруты, а сок как-то не очень. Если и пью из них сок, то в разбавленном апельсиновым соком виде. Я уже давно где-то читала, что самые ценные вещества в цитрусовых содержатся не в мякоти, а в мембранах, в которые "завернуты" дольки. Не знаю, насколько это правда. Сейчас не могу найти первоисточник, где читала.