Alla10081978 писал(а):Vorona1992 писал(а):Я просто обожаю овощной бульон. Он не только вкусный, но и полезный. Я люблю придти после тяжелой тренировки и насладиться овощным бульоном. Но в последнее время в бульон добавляю кусочек куриной грудки. Мне кажется от этого овощной бульон и вкуснее и полезнее.
Конечно вкусней получается!))) Мясо оно и в Африке мясо, у меня нет знакомых, которые бы его не любили. Но если честно, я не очень понимаю, что вкусного в овощном бульоне. Когда это нужно, да, но добровольно я бы не стала пить.
Алла, овощной бульон можно сделать вкусным, если добавить туда специи. Иногда хочется чего-нибудь легкого, не мясного (хотя, я страшный мясоед).
Бульон делаю в основном осенью, когда свои овощи на огороде созревают.
Капуста, болгарский перец, помидоры, морковка, корень сельдерея - неплохо получается.
Единственное, что ненавижу - супы-пюре, это когда вот все это отваренное через блендер.