Хочу предложить еще два очень вкусных салатика:
Салат для похудения «фантазия»
Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты – сельдерей и апельсин. Но это вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате – способствует избавлению от лишнего веса.
Ингредиенты: сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана низкокалорийная (100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка).
Способ приготовления
Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина.
Салат для похудения грибной
Грибы – признанный диетический продукт, неслучайно во время поста они пользуются повышенным спросом. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. Готовим вкусный салатик.
Ингредиенты: свежие грибы (150 грамм), растительное масло (10 грамм). Лимонный сок черный перец.
Способ приготовления:
Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и нарезаем мелкими кусочками. Перчим, поливаем растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпаем зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука).
Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы
-
- Эксперт
- Сообщения: 151
- Зарегистрирован: 25 дек 2018, 13:04
- Поблагодарили: 3 раза
-
- Суперпрофи
- Сообщения: 1957
- Зарегистрирован: 12 фев 2017, 18:51
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 43 раза
Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы
Vlada_Prime писал(а):мне не нравится вкус сметаны в салатах по типу "шубы"
Ну и правильно, что не нравится. Не представляю, как селедку совмещать со сметаной. Даже пробовать не рискну. Интересные у людей пристрастия. Предполагаю, что от такого сочетания в животе начнется революция. Да и не салатик это - сельдь под шубой, а закуска. Не спорю, салатов много вкусных, сама их люблю, только мне резать их не охота. Поэтому вожусь с ними нечасто.
Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы
Салат для похудения из овощей
Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.
Ингредиенты:
- сладкий перец разного цвета (2 шт),
- помидоры (3 шт),
- лук порей (2 шт),
- перья зеленого лука,
- петрушка,
- овощной бульон,
- соль.
Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.
Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.
Ингредиенты:
- сладкий перец разного цвета (2 шт),
- помидоры (3 шт),
- лук порей (2 шт),
- перья зеленого лука,
- петрушка,
- овощной бульон,
- соль.
Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.
-
- Суперпрофи
- Сообщения: 1099
- Зарегистрирован: 12 ноя 2019, 21:43
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 8 раз
Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы
Bad_Cat писал(а):В овощах содержится крайне мало калорий, в основном там клетчатка и вода, поедая овощи у нас нет шансов повредить своей фигуре, а вот поедая салаты это сделать вполне реально, а все из-за того, что мы добавляем в него жирный компонент: майонез, масла
Но просто есть овощи не вкусно и не интересно. Все равно хочется салата. Поешь-ка зимние помидоры из магазина без всего - они и в рот не полезут.
- А.Л.
- Суперпрофи
- Сообщения: 1966
- Зарегистрирован: 02 окт 2020, 22:15
- Благодарил (а): 36 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы
Юна писал(а):Bad_Cat писал(а):В овощах содержится крайне мало калорий, в основном там клетчатка и вода, поедая овощи у нас нет шансов повредить своей фигуре, а вот поедая салаты это сделать вполне реально, а все из-за того, что мы добавляем в него жирный компонент: майонез, масла
Но просто есть овощи не вкусно и не интересно. Все равно хочется салата. Поешь-ка зимние помидоры из магазина без всего - они и в рот не полезут.
Правильно - есть только овощи совсем не полезно. Человеку каждый день нужны белки, жиры и углеводы в правильных пропорциях. Многие диетологи рекомендуют есть жиров в день не больше 20% от суточных калорий, а белка около 2г на 1 кг своего веса. Но эти числа могут меняться индивидуально в зависимости от режима работы, возраста, веса и типа телосложения. Главное нужно понимать, что если калорий сжигать больше чем съедать, то будет похудение, а если наоборот - набор веса. Овощи и фрукты все малокалорийные - около 40-60 ккал на 100г в сыром виде. Кроме авокадо, семечек и орехов, в которых много растительных жиров. В том числе мало калорий в картошке и бананах, хотя их почему-то очень многие считают калорийными. Не нужно есть их килограммами или поливать литрами масла и все будет в порядке. Оливковое масло тоже многие считают полезным и льют без меры, а ведь даже майонез со сметаной намного менее калорийные. Все есть можно, но во всем нужно чувство меры.
Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы
Чем заправлять салат чтобы не поправиться?
- Бальзамический уксус Такая заправка порадует даже самых искушенных гурманов. ...
- Сметана Конечно, речь идет о домашней сметане или о продукте, которому вы полностью доверяете. ...
- Сок лимона ...
- Медово-горчичный соус ...
- Йогуртовая заправка
Самый легкий и диетический салат, заправленный майонезом и весь смысл теряется
- Бальзамический уксус Такая заправка порадует даже самых искушенных гурманов. ...
- Сметана Конечно, речь идет о домашней сметане или о продукте, которому вы полностью доверяете. ...
- Сок лимона ...
- Медово-горчичный соус ...
- Йогуртовая заправка
Самый легкий и диетический салат, заправленный майонезом и весь смысл теряется
-
- Суперпрофи
- Сообщения: 1250
- Зарегистрирован: 23 дек 2021, 12:03
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы
Дарина писал(а):Соня писал(а):Да, овощные салаты это самое то. Они и очень сытные получаются и ограним чистят и худеется на них быстро. Бывает я добавляю к овощам курочку или рыбку вареную, тоже очень вкусно и полезно получается.
Да, с отварной курочкой получается ещё вкуснее конечно. И выбор таких салатов довольно разнообразен, а главное можно постоянно баловать себя новыми блюдами. Я вот, например, очень люблю салат "Цезарь". Он и полезный, и очень вкусный. Только могу исключить из него сухарики, чтобы совсем диетически получилось, либо заменить их на ржаные. Так что рекомендую всем.
Хороший вариант салата, и овощи, и белки есть и даже углеводы. Если есть небольшими порциями, именно то что нужно. Главное майонез не добавлять в такие салаты. А все что с овощами, все это полезно.
- Фуксия
- Суперпрофи
- Сообщения: 3289
- Зарегистрирован: 09 дек 2016, 18:29
- Благодарил (а): 69 раз
- Поблагодарили: 115 раз
Re: Салаты для диеты для похудения - рецепты, отзывы
Добавляю сейчас в летние салат булгур очень нравится и пока не надоело))
Вернуться в «Советы диетолога»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей