Яичный или сывороточный протеин:
Яичный белок — полезный источник белка. В состав входят аминокислоты в таком соотношении, которое обеспечивает здоровый обмен веществ. Поэтому неудивительно, что на основе этого продукта был создан протеин. В яичном протеине содержится легкоусвояемый белок, необходимые аминокислоты. А вот углеводы и жиры в составе практически отсутствуют, поэтому добавку стоит выбирать тем, кто стремится похудеть. Однако у некоторых людей яичный протеин способен вызвать аллергию, поэтому перед тем как купить добавку, стоит проконсультироваться с диетологом или врачом. Но даже если врач одобрит прием этой добавки, стоит быть осторожным — если употреблять яичный протеин в больших количествах, есть риск столкнуться с некоторым дискомфортом в желудке. Ну и один из весомых недостатков яичного протеина — высокая стоимость, он стоит дороже, чем альтернативные источники белка, включая сывороточный протеин. Не менее популярен среди людей, занимающихся спортом, сывороточный протеин. Среди достоинств этого варианта отметим быстрое усвоение и переваривание, а также высокую биологическую ценность. В составе присутствует огромное количество аминокислот, включая ветвистые цепи (ВЦАА), которые способствуют быстрому росту мышц, набору массы. Это хороший выбор, если хотите быстро восстанавливаться после тренировок. Наконец, не стоит обходить вниманием такой полезный эффект сывороточного протеина, как усиление иммунитета. В добавке содержатся лактоферрин и иммуноглобулины, способствующие укреплению иммунной системы — это важно для начинающих спортсменов и для профи, которые решили поменять режим тренировок и нагружают организм более обычного. Из минусов выделим риск возникновения аллергической реакции — если у вас есть аллергия на лактозу, стоит присмотреться к альтернативным источникам белка. Так что выбрать? Как видно, и сывороточный, и яичный протеин имеют достоинства и недостатки. Как выбрать? Мы предлагаем ориентироваться на различия: риск аллергии. Если есть непереносимость лактозы, сывороточный протеин — не ваш выбор. Соответственно, яичный протеин не подойдет тем, у кого аллергическая реакция на яйца; цель. Сывороточный протеин усваивается чуть быстрее яичного, это идеальный выбор для приема сразу после тренировок — добавка не просто обеспечит организм нужным количеством белка, но будет способствовать быстрому восстановлению уставших мышц, подарит чувство сытости, обеспечит организм необходимой энергией; цена. К сожалению, на этот фактор многие вынуждены обращать внимание. Яичный протеин более дорогой, поэтому если хотите получить максимум пользы при минимальных затратах, стоит обратить внимание на сывороточный аналог. Тем более, что сывороточный протеин не уступает яичному ни по качеству, эффективности, ни по многообразию вкусов.
Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
-
Влада_Костина
- Суперпрофи
- Сообщения: 1528
- Зарегистрирован: 23 дек 2021, 12:03
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
-
Влада_Костина
- Суперпрофи
- Сообщения: 1528
- Зарегистрирован: 23 дек 2021, 12:03
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
Так что выбрать? Как видно, и сывороточный, и яичный протеин имеют достоинства и недостатки. Как выбрать? Мы предлагаем ориентироваться на различия: риск аллергии. Если есть непереносимость лактозы, сывороточный протеин — не ваш выбор. Соответственно, яичный протеин не подойдет тем, у кого аллергическая реакция на яйца; цель. Сывороточный протеин усваивается чуть быстрее яичного, это идеальный выбор для приема сразу после тренировок — добавка не просто обеспечит организм нужным количеством белка, но будет способствовать быстрому восстановлению уставших мышц, подарит чувство сытости, обеспечит организм необходимой энергией; цена. К сожалению, на этот фактор многие вынуждены обращать внимание. Яичный протеин более дорогой, поэтому если хотите получить максимум пользы при минимальных затратах, стоит обратить внимание на сывороточный аналог. Тем более, что сывороточный протеин не уступает яичному ни по качеству, эффективности, ни по многообразию вкусов.
-
Irinka5
- Авторитет
- Сообщения: 73
- Зарегистрирован: 10 окт 2024, 11:10
Re: Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
Сейчас есть сывороточный протеин без лактозы. Поэтому нужно читать надписи на упаковке.
- Дмитрий Авдеев
- Профи
- Сообщения: 326
- Зарегистрирован: 25 сен 2023, 13:01
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
Влада_Костина писал(а):Так что выбрать? Как видно, и сывороточный, и яичный протеин имеют достоинства и недостатки. Как выбрать? Мы предлагаем ориентироваться на различия: риск аллергии. Если есть непереносимость лактозы, сывороточный протеин — не ваш выбор. Соответственно, яичный протеин не подойдет тем, у кого аллергическая реакция на яйца; цель. Сывороточный протеин усваивается чуть быстрее яичного, это идеальный выбор для приема сразу после тренировок — добавка не просто обеспечит организм нужным количеством белка, но будет способствовать быстрому восстановлению уставших мышц, подарит чувство сытости, обеспечит организм необходимой энергией; цена. К сожалению, на этот фактор многие вынуждены обращать внимание. Яичный протеин более дорогой, поэтому если хотите получить максимум пользы при минимальных затратах, стоит обратить внимание на сывороточный аналог. Тем более, что сывороточный протеин не уступает яичному ни по качеству, эффективности, ни по многообразию вкусов.
Уже пару лет в спорте, и с выбором протеина всегда стоял вопрос - что лучше подойдет для моих целей. По опыту скажу, что сывороточный действительно «работает» быстрее после тренировки: ощущается, как мышцы восстанавливаются быстрее, а чувство сытости держится дольше. С яичным тоже пробовал, но выходит дороговато. К тому же, у меня аллергия на яйца, так что выбор сам собой решился.
- Павел Лернер
- Суперпрофи
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 24 июн 2022, 09:46
Re: Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
Дмитрий Авдеев писал(а):Влада_Костина писал(а):Так что выбрать? Как видно, и сывороточный, и яичный протеин имеют достоинства и недостатки. Как выбрать? Мы предлагаем ориентироваться на различия: риск аллергии. Если есть непереносимость лактозы, сывороточный протеин — не ваш выбор. Соответственно, яичный протеин не подойдет тем, у кого аллергическая реакция на яйца; цель. Сывороточный протеин усваивается чуть быстрее яичного, это идеальный выбор для приема сразу после тренировок — добавка не просто обеспечит организм нужным количеством белка, но будет способствовать быстрому восстановлению уставших мышц, подарит чувство сытости, обеспечит организм необходимой энергией; цена. К сожалению, на этот фактор многие вынуждены обращать внимание. Яичный протеин более дорогой, поэтому если хотите получить максимум пользы при минимальных затратах, стоит обратить внимание на сывороточный аналог. Тем более, что сывороточный протеин не уступает яичному ни по качеству, эффективности, ни по многообразию вкусов.
Уже пару лет в спорте, и с выбором протеина всегда стоял вопрос - что лучше подойдет для моих целей. По опыту скажу, что сывороточный действительно «работает» быстрее после тренировки: ощущается, как мышцы восстанавливаются быстрее, а чувство сытости держится дольше. С яичным тоже пробовал, но выходит дороговато. К тому же, у меня аллергия на яйца, так что выбор сам собой решился.
Рад, что поделились своим опытом! Согласен с вами, что сывороточный протеин действительно быстро усваивается и помогает в восстановлении после тренировки, особенно когда важно ускорить процесс. А вот с яичным действительно могут возникать сложности, и не только с ценой, но и с возможными аллергиями, как в вашем случае. Протеины могут отличаться по цене и качеству, но главное - подобрать тот, который не вызывает дискомфорта и дает результат. Я тоже остановился на сывороточном, так как он идеально подходит для моих тренировок и не вызывает побочных эффектов. Спасибо за ваш отзыв, полезно.
- Адель
- Авторитет
- Сообщения: 66
- Зарегистрирован: 10 мар 2025, 11:04
Re: Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
Специалисты рекомендуют начать с небольших порций, посмотреть на реакцию и лишь тогда начинать полноценный прием.
-
Влада_Костина
- Суперпрофи
- Сообщения: 1528
- Зарегистрирован: 23 дек 2021, 12:03
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
Яичный протеин: плюсы и минусы
яичный протеин купитьЯйца не одно десятилетие подвергаются несправедливой критике, тогда как на самом деле это один из самых здоровых продуктов питания в принципе. Но чем же яичный протеин полезен в бодибилдинге?
Яйца считаются одним из главных продуктов в бодибилдинге – они полезны абсолютно для всех, кому нужен качественный протеин, в том числе для набора мышц, но и не только. Яичный протеин показан для людей с непереносимостью сои и молочных продуктов. Вообще, яичный протеин может оказать огромную помощь при любых задачах, связанных с фитнессом. Но для начала не мешает узнать все плюсы и минусы этой «природной добавки».
Способ производства
Яичный протеин, какой лучше купить и как правильно приниматьОбычно добавки на основе яичного протеина изготовляются следующим образом: яичный белок изолируется, высушивается и превращается в порошок. Иногда в получившуюся смесь включают и яичный желток, хотя в большинстве добавок используется только белок (его еще называют яичным альбумином). Если вы видите термин «альбумин», то это значит, что большая часть жира из белка удалена путем фильтрации.
Пастеризация желтка – процесс высокоточный, как хирургическая операция. Он аналогичен пастеризации молочных продуктов: микробы убиваются путем воздействия сверхвысокой температуры очень короткой продолжительности. Однако протеин – главное «оружие» бодибилдера – остается нетронутым.
яичный протеин купитьЯйца не одно десятилетие подвергаются несправедливой критике, тогда как на самом деле это один из самых здоровых продуктов питания в принципе. Но чем же яичный протеин полезен в бодибилдинге?
Яйца считаются одним из главных продуктов в бодибилдинге – они полезны абсолютно для всех, кому нужен качественный протеин, в том числе для набора мышц, но и не только. Яичный протеин показан для людей с непереносимостью сои и молочных продуктов. Вообще, яичный протеин может оказать огромную помощь при любых задачах, связанных с фитнессом. Но для начала не мешает узнать все плюсы и минусы этой «природной добавки».
Способ производства
Яичный протеин, какой лучше купить и как правильно приниматьОбычно добавки на основе яичного протеина изготовляются следующим образом: яичный белок изолируется, высушивается и превращается в порошок. Иногда в получившуюся смесь включают и яичный желток, хотя в большинстве добавок используется только белок (его еще называют яичным альбумином). Если вы видите термин «альбумин», то это значит, что большая часть жира из белка удалена путем фильтрации.
Пастеризация желтка – процесс высокоточный, как хирургическая операция. Он аналогичен пастеризации молочных продуктов: микробы убиваются путем воздействия сверхвысокой температуры очень короткой продолжительности. Однако протеин – главное «оружие» бодибилдера – остается нетронутым.
-
Мария123
- Участник
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 20 фев 2025, 09:02
Re: Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
Ну, даже сравнивать не нужно яйца и яичный протеин, особенно по цене - у этих продуктов разное назначение. 7 яиц в день съедать невозможно, поэтому используют яичный или сывороточный протеин.
- Anna81
- Эксперт
- Сообщения: 124
- Зарегистрирован: 24 фев 2025, 10:06
Re: Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
Мария123 писал(а):Ну, даже сравнивать не нужно яйца и яичный протеин, особенно по цене - у этих продуктов разное назначение. 7 яиц в день съедать невозможно, поэтому используют яичный или сывороточный протеин.
Почему невозможно? Вполне можно. Если питаться одними яйцами. Или если активно заниматься спортом. Раньше, когда не было всех этих пищевых протеиновых добавок, спортсмены потребляли больше 20 яиц в день. Преимущественно в сыром виде, чтобы белок не расщеплялся во время температурной обработки и лучше усваивался организмом. Потом появилась информация, что много яиц есть вредно из-за высокого содержания в них холестерина. Но сейчас ученые опровергают это. Они говорят, что лучше съесть 10 вареных яиц, чем один кусок жареного мяса. Лично мне вареные яйца заходят тяжело, больше 1 съесть не могу.
- Вадим Саватеев
- Профи
- Сообщения: 480
- Зарегистрирован: 07 июн 2023, 10:13
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Яичный и сывороточный протеины - какой лучше, отзывы
Влада_Костина писал(а):Так что выбрать? Как видно, и сывороточный, и яичный протеин имеют достоинства и недостатки. Как выбрать? Мы предлагаем ориентироваться на различия: риск аллергии. Если есть непереносимость лактозы, сывороточный протеин — не ваш выбор. Соответственно, яичный протеин не подойдет тем, у кого аллергическая реакция на яйца; цель. Сывороточный протеин усваивается чуть быстрее яичного, это идеальный выбор для приема сразу после тренировок — добавка не просто обеспечит организм нужным количеством белка, но будет способствовать быстрому восстановлению уставших мышц, подарит чувство сытости, обеспечит организм необходимой энергией; цена. К сожалению, на этот фактор многие вынуждены обращать внимание. Яичный протеин более дорогой, поэтому если хотите получить максимум пользы при минимальных затратах, стоит обратить внимание на сывороточный аналог. Тем более, что сывороточный протеин не уступает яичному ни по качеству, эффективности, ни по многообразию вкусов.
Согласен, всё по делу написано. Я тоже выбираю сывороточный - он реально быстрее усваивается, особенно после зала это чувствуется. Пробовал яичный, но вкус тяжеловат и цена кусается. Для регулярных тренировок сыворотка - самое оптимальное по соотношению цена и эффект.
Вернуться в «Как питаться при занятиях фитнесом»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей